随着生活水平的提高，“小皇帝”们受到家长的加倍照顾。吃的是精美食品，喝的是甜品饮料；食量不加限制，零食不断；重视肉食，轻视素食，煎炒油炸，海鲜野味，珍贵的补品、营养品，样样齐全；出入以车代步，运动量严重不足。这种进食高热量、消耗低的热量方式，养出了许多肥仔肥女，其结果是导致儿童产生肥胖症。
如何使肥胖儿不再过于肥胖？中医育儿篇里指出，小儿喂养应“留得三分饥与寒”。意思是说，不要把小儿喂得过饱，不要让小儿的胃肠负担过重，小儿的衣着不要过多过紧，让小儿活动方便，代谢增强。这样做可使小儿保持轻微饥饿感及身体寒冷感，有利于小儿胃肠的一张一弛，身体代谢的旺盛。身轻如燕，活动灵巧，消耗也会随之增加，肌肉也将得到锻炼。因此，小儿的饮食应一日三餐，定时定量，少吃甜食及油腻之物；少吃零食，适当多吃含丰富纤维素的食品，如蔬菜、豆类、水果等。提倡多走路，适当增加运动量。在平时的饮食中，家长还可以适当地给予一些保健性的汤水及食品。这里列举些品种以供参考———
■饮料类①山楂冰糖水。取生山楂10克，冰糖6克，煎水，常饮。②海带话梅水。选海带50克，话梅8个，加清水400毫升，煮开，分次饮用。③荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张，生薏仁50克，加清水500毫升，煮水，分次饮用。
■汤料类①冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克（连皮），海带50克，加清水适量，煮汤饮用。②玉米白菜干汤。取鲜玉米100～150克，白菜干50克，新鲜猪骨100克，洗净后放沙锅内加适量清水，煲汤饮用。③黄豆海带汤。用鲜黄豆50克，海带30克，新鲜猪骨100克，洗净后同放吵锅内，用文火煮汤，调味后饮用。
■菜肴类①芹菜拌海蜇。选鲜芹菜250克，海蜇100克（用水泡发），虾米10克。先将芹菜洗净切段，海蜇皮切丝，虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀，加上少许醋、味精及适量食盐，拌匀食用。②黄豆芽炒韭菜。选新鲜黄豆芽150克，鲜嫩韭菜50克。先将黄豆芽洗净去豆皮，韭菜发成小段，然后将这两种食物共放铁锅内，中火炒熟，加入适量味料食用。③清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克，洗净后加适量味料及植物油，放铁锅内，用中火炒熟食用。
总之，对于肥胖儿童的饮食，应在保证足够的蛋白质、维生素和无机盐的前提下，适当增加含纤维素的食品，适当控制高热量的食品；晚餐少吃，睡前不吃点心，适当增加活动等。如能这样做，对小儿的肥胖症将会有所改善。
读懂孩子的心病
有统计数据表明，目前我国儿童心理问题的发病率为12%-16%，患有心理疾病的儿童为2%左右。因此家长有必要了解有关儿童常见心理障碍的知识，及时识别儿童心理问题。其实，不少孩子幼儿期或学龄前期就出现了心理异常，只是表现比较轻微，没有引起家长的注意。孩子上学读书后，这些心理疾病影响了学习成绩，家长才意识到问题的严重性。
一般来说，儿童出现心理问题会在情绪、行为及生理方面出现异常变化，这些外在表现可以看作心理求助信号。主摇№现在三个方面———
一是情绪表现：恐惧、焦虑、不愿上学、容易生气，有度日如年的感觉、兴趣减少或多变、情绪低落等。二是行巍№现：离群独处，不与同年龄小朋友一起玩，沉默少语、少动、精神不集中，或过分活跃，有暴力倾向、逃学、偷东西等行为。三是生理表现：头部或腹部疼痛、恶心、呕吐、厌食或贪食、早醒、入睡困难、耳鸣、尿频甚至全身不适，而躯体检查及实验室检查又没有躯体疾病。认真倾听孩子的心声
作为家长，如果能细心观察孩子的言行，就能觉察孩子是否面临压力以及压力的程度如何。父母应学会帮助孩子疏解压力，从心理问题中走出来。
要想帮助孩子克服压力，先要了解孩子心理上有什么压力、压力是从哪来的，必须经常听孩子的倾诉，要抽出时间和孩子面对面地交谈。只要父母肯把心交给孩子，孩子才肯把心交给父母，这样你才能了解孩子心理的情况，针对问题帮助他们。
帮助孩子面对恐惧
有时候孩子会因为自己和别人不一样，比如不跟着别人逃学，不跟着别人作弊、抽烟、抄作业，别人有异性朋友自己没有等等，就因此会受到别人的嘲笑，甚至会受到孤立，于是孩子会感到恐惧，不知所措。这时做父母的应当教导孩子要坚持原则，不对的事一定不能做，要和孩子讲清道理，让孩子知道，能够做到不随波逐流是很不容易的，这正是一个人成熟和勇敢的表现，也是有主见、有头脑的表现。培养孩子的兴趣培养孩子的自尊可以加强他们抗拒各种不良诱惑的能力，比如让孩子发表自己意见、把一些适合孩子年龄的事情交给他自己去做，并且重视和尊重孩子的想法和言行，这是培养孩子自尊的好方法。
鼓励孩子培养广泛的兴趣爱好，多参加一些课外活动，这对疏解孩子的心理压力大有裨益。因为假如所学的东西都是他所喜欢的，他就不会觉得是负担了；相反，假如他所不喜欢的却要勉强他去学的话，那肯定就是一种沉重的负担了。所以，最好不要强迫孩子学这个、学那个，应该多听听他自己的意见。