活动目标:

1、激发幼儿了解生活中常见事物的兴趣,培养热爱生活的情感。

2、引导幼儿了解菜籽油的来历,感知整个生产油的过程。

3、通过活动培养幼儿语言表达能力、认识事物能力及观察能力。

活动准备:

1、经验准备:带领幼儿到田野里去参观油菜花;参观生产菜籽油的车间。

2、影像资料、图片、成熟的菜籽种子、未放油的菜及放油的菜。

活动过程:

一、通过播放音像资料,结合看到的实物感知油菜花。

1、播放音像资料,让幼儿感知田野里油菜花的美丽。

2、请幼儿说一说自己看到的油菜花的颜色、形状,闻到的油菜花的味道,摸到的油菜花及未成熟种子的感觉。

3、师小结。

二、结合实物,认识成熟的油菜籽种子。

1、每小组发一碗油菜籽种子,请幼儿看一看、摸一摸、玩一玩。

2、交流对油菜籽种子的认识,激发幼儿对怎样产菜籽油的好奇心。

三、了解生产菜油的整个过程。

1、结合自己到生产车间看到的,交流产菜油的过程。

2、播放音像资料,让幼儿充分感知生产油的全过程。

四、引导幼儿了解油的价值。

1、为每组幼儿提供两盘菜,一盘是放油的菜,一盘是未放油的菜,请幼儿品尝。

2、交流放油的菜和未放油的菜在味道上有什么不同。

3、交流菜油的各个不同的价值。

活动延伸:

1、在家长的带领下参观芝麻种植区,参观生产香油车间。

2、用自己喜欢的方式记录下来。