“火种”有实有虚
实火
火之表现根据上火部位的不同，可分为以下几种：
1、心有火：主要表现在舌，舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉，小便黄甚至有热辣刺痛感，口渴，想大量饮水。
2、肝有火：肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多，脾气暴躁易冲动，自我感觉压不住火，总想发脾气，有时甚至有胸肋刺痛感。
3、脾有火：主要表现在口舌，舌苔黄腻、口苦口干，口唇生疮，想大量饮水。
4、胃有火：主要表现在牙及牙龈，口臭，牙痛，牙龈红肿，牙根发炎。大便干燥。
以上症状都属实火，症状重，来势猛，宝宝通常属于实火。宝宝“上火”一般是吃得过多，导致胃火发生，穿得过多也使宝宝生热化火。
一般来说，感染性疾病如风热感冒、各种炎症如热性肺炎、阑尾炎，都属此类。发热重，出汗多，发干，小便黄赤等是上述热性疾病的共性，但都会随着病情的好转而迅速消失。
虚火
如果症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗、失眠多梦等属虚火。老年人和身体瘦弱者多虚火。
“火”从何来
人吃五谷杂粮，有喜、怒、哀、思、悲的情志变化，受四季节气的影响，人体会发生相应的变化，阴阳平衡则人体机能正常，阴阳失衡发生偏盛偏衰，就会产生疾病。
中医认为人体“火”的主要来源分为外因和内因两大类。
外因
主要是风、寒、暑、湿、燥，人体受自然界“火热之邪”侵袭，这些进入人身体以后都可以化火。
内因
身体阳气偏盛，或气滞郁结日久，或热病余热未清，都会造成内热，郁而化火。是由人体的生理功能失调引起。
生活中的“火源”
1、七情化火。喜、怒、忧、思、悲、恐、惊都可以化火，常见的是生气、脾气急躁、思虑过度导致“上火”。
2、饮食不当可以化火，比如过食辛辣食物、肉类等。
3、儿童、年轻人由于体质属于阳性，“上火”的机遇更多。
4、天气寒冷、伤风感冒、导致机体失调。
5、吃人参、当归、独活等滋补热性药材火气大。
6、过于劳累、睡眠不足等都产生热，热达到顶点也就成为火。
防止宝宝“上火”的饮食规则
从饮食的宜忌上讲，“上火”的宝宝或容易“上火”的宝宝，要尽量避免食用以下食物。
1、辛辣食物
大葱、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物，属性为阳，助长火热。
2、油炸、肥甘厚味
如炸鸡腿、炸薯条、炸丸子等，炖猪肉等，这些食物因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。多吃可以阻滞气机，郁积生热化火。
3、热性水果
中医认为，荔枝属于温性湿腻的食物，多吃易“上火”和消化不良，可导致便秘、牙龈肿痛、面部痤疮、口腔溃疡以及食欲下降、腹痛腹泻等，所以虚火偏旺及湿热体质的宝宝不宜食用。此外芒果、花生、巧克力、甜食这类食物也很容易引起火气。