教学目标 ：
我们一天要吃很多不同的食物来保持身体的健康；
食物可以分成不同的类别。
过程方法：
使用多种方法对食物进行分类，并通过记录的方式将分类的结果进行整理和描述；
通过简单的统计分析，发现一天中所吃的食物是非常丰富的。
教学价值：
在对食物的分类活动中细致地进行思考、筛分，将区分难度大的“混合类”食物拆分为多个食物种类；
在独立思考的基础上，积极参与集体的研究讨论活动，并表述自己的想法。
教学难点：
通过记录一天的食物，发现问题和规律。会给多种的食物进行分类。
教学准备 ：
进行食物记录的卡片纸（每人20张）、食物分类记录单（每组1份）
教学过程 ：
一、导入新课
师：俗话说：“民以食为天”，食物对于我们人的生长发育来说十分需要。米饭、馒头、苹果、西瓜、土豆、牛奶、鸡肉……这些都是我们常吃的食物。我们的各项生命活动都与食物有关，可是我们真的了解食物吗？从这个单元我们将集中研究食物，了解食物与我们健康之间的关系。让我们从调查 “一天的食物”来开始对食物的研究吧！ (板书:一天的食物)
二、探究新知
1、记录一天中吃的食物。
师：以昨天为例，大家都吃了些什么食物呢？
学生发言。
师：这么多食物我们该怎么来记录呢？
引导学生讨论记录的方法：如按餐别进行记录、按生熟进行记录……
讨论记录过程中要注意的问题：如“炒三丝”算几种食物？零食是否要记录？喝过的水要不要记录等；
学生小组讨论记录：要求学生对一天的食物按餐别进行记录。
注意： 把每种食物的名称写在卡片上，每张卡片只记录一种食物。重复吃的食物要分多次记录。要求:每样食物写在一张卡片上(每人20张，每一个人有自己的编号，便于区分)。
小组汇报，师记录（或统计表）。
师提出问题，学生思考：从这些汇报中，我们可以看出些什么？一天中，我们要吃多少种食物？吃的最多的是什么食物？每餐都吃的食物有哪些？