据中国疾病预防与控制中心――营养与食品安全所膳食营养推荐:宝宝4个月应及时添加蛋黄。

现在,蛋黄喂养有新方法。健力鸡子黄速溶纯蛋黄粉“可以冲着吃的蛋黄”,变“两难”为“两全”。高温瞬时灭菌技术,确保了安全又留住了营养。鸡子黄是北京二商健力10年研发臻品,坚定拥护传统蛋黄喂养理念上,用科技释放蛋黄天然营养,荣获20多项国家专利,甄选AA级生态蛋,生产过程0添加;平衡锁养专利技术,锁住DHA、铁离子等营养全活性;并采用细胞破壁技术,打碎脂肪细胞,释放出卵磷脂和胆碱独立分子,宝宝吸收高达90%以上,安全营养,更利于宝宝稚嫩肠胃直接吸收。

医学专家说:鸡蛋要煮10分钟以上,才能杀灭其中的沙门氏菌、大肠杆菌等。很多婴幼儿的腹泻和呕吐都是因此造成的。营养专家说:煮鸡蛋不要超过8分钟,否则蛋黄营养严重流失,更会合成硫化亚铁,宝宝稚嫩肠胃不仅难以吸收,长期食用还会造成伤害。如此说来,传统煮蛋黄安全和营养便不能兼得,家长们陷入“两难”。