如何正确、科学地冲奶粉，对于新爸新妈而言，就是一件极其重要的事。冲奶粉的方法是否正确，直接关系到宝宝所能吸收的营养。

误区一：开水冲奶粉放凉喂

儿科专家指出，婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素。开水的温度很高，冲调奶粉时，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响孩子的消化吸收。另一方面，某些对热不稳定的维生素也会被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质，会被全部破坏。冲调奶粉应用温水，避免其中营养物质的损失。通常泡奶最适宜的温度是40℃~50℃，不能用较烫的水冲泡之后等它冷却。

误区二：先放奶粉后加水

对于冲奶粉是先放奶粉还是先放水一直是妈妈们热烈讨论的话题。“这是很多妈妈常犯的错误。先加奶粉还是先加水其实是有区别的。”儿科专家介绍，“如先加奶粉，后加水，加到原定刻度，奶就加浓了；而先加水，后加奶粉，会涨出一些，但浓度适宜。婴儿吃过浓的奶，胃肠消化能力难以负担，肾脏的排泄能力也难以承受。家长以为奶浓些孩子有营养，反使小儿消化不良，食欲下降，发生腹泻。”

误区三：频繁更换新奶粉

“在换奶粉的初期，必须两种奶粉混合吃，无论是由一种牌子换到另一种牌子，或是由一个阶段换到另一个阶段，这个过程叫做转奶，是必不可少的。”儿科专家提醒，转奶的操作是：先在老的奶粉里添加三分之一的新奶粉，这样吃了两三天没什么不适后，再老的、新的奶粉各一半吃两三天，再老的三分之一、新的三分之二吃两三天，最后过渡到完全用新的奶粉取代老的奶粉。需要提醒的是，转奶的那几天不要添加其他新的辅食，宝宝生病及接种疫苗期间不要转奶。

误区四：用奶锅热冲好的奶粉

“已经冲调好的奶粉若再煮沸，会使蛋白质、维生素等营养物质的结构发生变化，从而失去原有的营养价值。宝宝喝这样的奶水，所获得的营养也要大打折扣。”儿科专家分析，这与用开水冲奶粉是一个性质的错误。

误区五：冲好的奶粉放在温奶器里

“泡好的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过2小时，温奶器的温度要比常温高，所以更易变质。如果放在冰箱冷藏，则不能超过24小时，这样半夜起来还是要热。如果宝宝吃过了，有剩的，则应丢弃。”儿科专家提醒，如果想以最快的速度冲好奶，可以把热水先倒在奶瓶里，放进保温器，把规定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用，到时候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶晃一下就行了，同样方便省事。