食谱原料

鹌鹑两只、桂圆肉5个、枸杞子少许、大葱一根、姜片少许

制作方法

1、鹌鹑切块焯水,备用。

2、锅里放油,加热,然后把葱、姜一起放在锅里爆出香味再加入适量水(大概5碗的水量)。

3、将焯好的鹌鹑肉、枸杞子和桂圆放入锅里,烧开后用文火再煮一个小时,最后加一点盐即可。

适用人群

1-3岁宝宝

健康提示

桂圆可养心安神、开胃益脾、补虚养血、壮阳益气,是“果中神品”,老幼妇弱皆宜。鹌鹑肉补五脏,益中气,利水肿。