材料：
洋葱末2大匙 鱼片2片 淡菜2只 胡萝卜丁2大匙 蘑菇3-4介 青豆仁2大匙 无糖豆浆200CC 牛奶200CC 奶油1小匙 盐适量
做法：
先将奶油烧热，爆香洋葱，放入淡菜、鱼片稍微翻炒，再加入胡萝卜丁、蘑菇、青豆仁、无糖豆浆、牛奶煮熟，再加入盐调 味即可。
功效：
海鲜是丰富的矿物质来源，可以改善酸性体质。海鲜中的碘，有加强新陈代谢率的功效，对瘦身很有帮助。
无糖豆浆则有消肿利湿的功能，可以有利身体排出多余的水分。
注意：
可以用自己喜欢的海鲜种类来做浓汤，但是有些海鲜本身就有咸味，所以盐不要放太多。