在宝宝的世界里,总有几样他不爱吃的蔬菜,我一般会像今天这样搅拌成面糊,然后烙成饼,卷一些家常菜,让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉。但这种方法只适合来给宝宝过渡,能够让宝宝吸收蔬菜的营养,却不能从根本上让宝宝接受它那还推荐你试试这样的心理战术。

宝宝不习惯吃某种蔬菜,说到底是没有经常吃到他,觉得很陌生。我们能做的,是要坚持让宝宝经常看到,尝到,对于宝宝的进步给予鼓励和表扬。我通常会这样做。

大部分情况宝宝会自己用勺子吃饭,当然她会把“反感”的蔬菜给挑出来,为了纠正“挑食”这个坏毛病,我会同时喂她,把她“反感”的菜藏到勺子底部,喜欢的菜放到勺子最上面,让她一口吃掉。菜同时到了嘴里,想要再挑出来也是有些难度的了。同时不断地表扬她,比如说“谁谁来咱家吃饭,表扬宝宝不挑食,什么都爱吃,最爱吃什么什么了”。这样的方法要坚持一段时间才会看到效果,让宝宝隔两三天就见到这种蔬菜,宝宝会慢慢地重新接受这些她比较“反感”的蔬菜了。

紫甘蓝卷饼

食材:紫甘蓝,山药,鸡蛋,面粉,土豆丝,胡萝卜。

调料:无(炒土豆丝的时候,用了蒜和黑米醋来调味,只加一点点盐就好)

烹制方法:煎,炒

参考月龄:10个月以上(暂时嚼不动土豆丝胡萝卜丝的小宝宝,可以先单吃饼。)

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

做法

1. 紫甘蓝撕下几片叶子,水烧开后,把它下入锅,煮2分钟。

PS:紫甘蓝是紫色的卷心菜,可以替换成其他宝宝不爱吃的蔬菜。

2. 山药去皮,切块儿。

3. 烙这样的鸡蛋饼,最难的就是在食材的搭配比较,比例配得好,烙饼的时候就很容易成功。所以,我这次特意称量了食材比重,参照着做,会方便好多。

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