信息投放——野菜•马兰头与环境的关系
马兰头是一种野菜,它生长在草丛中、泥土里,可以食用,有丰富的维生素和有机盐,而它对于同生长于泥土中的大树小草却有着较大的影响,会阻碍其它植物的生长。它作为一种野草,需要我们去清除。它的营养价值更适合我们食用。于是,《野菜•马兰头》的亲子活动开始啦……
•活动目标
1. 通过野菜•马兰头活动,使幼儿了解植物生长的过程。
2. 知道马兰头的营养价值和特点。
3. 在系列活动中,增进亲子感情。
•适合年龄
5——6岁幼儿
•活动方法
方法一:海报制作
组织孩子与其父母共同制作以《野菜•马兰头》为主题的海报,目的是让大家都来参与摘马兰头的活动。从中提高幼儿与父母之间的密切关系,学会制作海报,了解摘采马兰头的必要性。
方法二:认识马兰头
教师在每一小组放若干马兰头,让幼儿通过看、摸、闻、问等了解马兰头的外形特点,知道它是一种多年生非常普遍的草本植物,叶片窄而细长,边缘有锯齿,它生长在铁道边、田埂旁、草丛中、泥土里,只要有水份在,就可以看见一簇簇的马兰头,而且会开一朵朵的兰色小花,形状似菊花,有淡淡的香味。
方法三:摘采马兰头
爸爸妈妈和孩子们在幼儿园或居民区周围,按照已了解的马兰头的外形特征寻找野菜马兰头,巩固对马兰头的认识。
方法四:医生妈妈说马兰头
为了让幼儿进一步了解马兰头的营养价值和功用,可邀请一位医生妈妈来给孩子们说一说马兰头,了解马兰头含有丰富的维生素和无机盐,它具有清热解毒、凉血止血、利尿消肿的功能。
方法五:品尝马兰头
营养这么丰富的野菜马兰头是什么味道呢?组织爸爸妈妈、孩子先清洗马兰头、然后让爸爸妈妈炒马兰头、凉拌马兰头,大家一起品尝马兰头清香可人的味道。
方法六:亲子共学《野菜•马兰头》儿歌
《野菜•马兰头》
草地上,小河边,
树丛中,泥土里,
新鲜的野菜马兰头,
不用种,自己长,
你来挖,我来拣,
营养丰富味道好。
方法七:延伸活动
野菜中除了马兰头,还有哪些呢?如:荠菜、芦蒿等,请小朋友和爸爸妈妈同去查找一下资料,然后一起来交流。