今天小编给大家带来的是山药玉米莲藕排骨汤的做法,味道鲜美且营养丰富,一起来看一下具体做法吧!

准备食材:猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗。

做法:

1、山药刨皮后切滚刀块备用。

2、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

3、甜玉米切件,准备2片生姜。

4、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

6、加盐调味即可。