小孩自己吃饭用什么样的碗勺好?

年龄小的儿童,吃饭时,可使用不易打破的碗勺,如塑料的或金属的碗和匙,但要注意消毒,使用金属的碗匙要防止烫手。小孩长到四、五岁时,动作比较稳当,不易摔碗了,可以给孩子用瓷碗和瓷勺,瓷器传热慢而且便于清洗和消毒,也培养了孩子小心使用的习惯。

 

为什么儿童碗碟不宜清一色?

大多数家庭可能不会注意到儿童的碗碟的色彩,更不会想到儿童使用碗碟的色彩会影响到儿童的食欲。目前,大多数家庭所用的碗碟,其底色多是白色,既影响美观,也影响食欲。营养学家研究表明,用红色或黄色的碗碟盛食物,会增进人的食欲,白色、蓝色、浅绿色的碗碟则给人以饱满感,会令人少进食;混浊刺眼之色,还会使人倒胃口,希望家长选购碗碟时,注意选择红、黄色的碗碟给儿童使用,少用白、蓝等色彩的碗碟。

 

为什么儿童不宜用塑料食具?

市场上出售的五颜六色塑料食具,儿童喜欢,又不宜损坏,因此,许多家长都给孩子用塑料杯、碗盛食物或水。但从科学的严格角度来说,儿童不宜用塑料食具。制作这些食具的主要原料是脲醛和三聚氰胺甲醛塑料,后者简称密胺塑料。在制造这种塑料时,如压制时间短,则有大量游离甲醛存在,这些甲醛可溶于酸性或高温的食品中,使人的肝脏受损害。

另外,在制造塑料制品时,常加入增塑剂、稳定剂、着色剂、抗静电剂等物质,有的含有铅等金属。当塑料制品老化时,易释放出这些添加剂。这些有毒物质对小儿健康不利。所以小儿吃饭、喝水最好不用塑料食具。

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