一、社会实践活动
提高可持续发展教育活动的效果
为了增加幼儿对可持续发展的直接体验,教师可以组织社会实践活动,让幼儿走进大自然,体验不同的环境给人带来的不同感受,萌发可持续发展的理念,从而提高可持续发展教育的效果。
1.关注年龄特点,循序渐进开展活动
教师要根据不同年龄幼儿的特点,设计不同类型的社会实践活动。对于小班幼儿,我们可以主要开展社区体验活动。比如,在“我爱我的社区”活动中,教师带领幼儿去参观脏乱差的马路和菜场以及浦东滨江大道,让幼儿在强烈的对比中去发现哪些是不文明的现象,通过亲身体验感受美丽、整洁的环境给人们带来的舒适感及肮脏的环境给人带来的不便。
到了中班,随着幼儿语言表达能力的提高以及与人交流、互动意识的增强,我们可以主要开展社会宣传活动。教师可以让幼儿自己制作宣传画,向社区的居民宣传可持续发展的理念,在向他人宣传的过程中萌发可持续发展理念。比如,在植树节来临之际,我们让幼儿带着自己创作的宣传画,到社区保安岗亭、社区服务站、社区医院等,向小区的叔叔阿姨倡议多用手帕、少用餐巾纸,共同爱护大树。
到了大班,我们可以更多地发挥幼儿的主动性,主要开展社会调查活动和社会展示活动。幼儿可以通过实地调查,在问一问、记一记的过程中,收获对保护环境重要性的认识。比如,在“野生动物保护调查”活动中,幼儿利用去野生动物园春游的机会,在教师的帮助下设计了三个问题:“你喜欢动物吗”“你知道哪些动物需要保护吗”“你会保护野生动物吗”,然后由幼儿去询问路人,并学做相关记录。幼儿在调查中不仅知道了要保护野生动物,也初步产生了尊重动物的意识,萌发了有关社会、文化可持续发展的理念。又如,在“保护大树资源”的社会展示活动中,幼儿通过排练歌舞、小品等节目,向社区的叔叔、阿姨、爷爷、奶奶宣传要减少一次性筷子的使用。减少纸张的浪费等。
2.搭建平台,放手让幼儿探索
在社会实践活动中,幼儿需要走向社会,要面临来自多方面的挑战。当幼儿在挑战面前踌躇不前时,教师要学会放手,做一个鼓励者和协助者,而不是一个领导者、包办者;教师还要及时发现幼儿在活动中遇到的问题,为幼儿搭建解决问题的平台,协助幼儿成功地完成任务。比如,大班社会实践活动“绿色菜篮子”旨在让幼儿认识蔬菜,在此基础上让幼儿体会到安全的蔬菜来自健康的环境,人们应该保护环境。教师将幼儿带进了社区菜场,幼儿两人一组,拿着钱、环保购物袋和蔬菜卡片寻找相应的蔬菜。很多幼儿是第一次自己买菜,一些胆小的幼儿站在蔬菜摊位前,你推我,我推你,都不敢向卖菜的阿姨询问,还时不时地朝教师那里张望,企求教师给予帮助。教师并没有走过去,只是微笑着竖起大拇指,向他们投去鼓励和信任的目光。在教师的鼓励下,胆小的幼儿终于买到了蔬菜,他们的脸上洋溢起自信和骄傲的笑容。
3.考虑周密,安全先行
由于社会实践活动需要幼儿走出幼儿园,因此安全工作显得尤为重要。在设计社会实践活动时,教师要充分考虑各种因素,确保幼儿的安全。比如,在“野生动物保护调查”活动中,教师事先踩点,确定了一块视野开阔、周围有围栏、人流量较大的空旷草地,既能保证幼儿成功地完成任务,又能方便教师观察每个幼儿。在出发前,教师向幼儿提出明确的要求,强调不能乱跑,并让幼儿掌握一些在迷路或者找不到老师的情况下可以采取的办法。教师还让一些家长志愿者协助自己,以确保幼儿的安全。
二、综合主题活动
提高可持续发展教育活动的效果
综合主题活动也是可持续发展教育中经常采用的一种形式。我们在可持续发展教育活动中围绕主题引入了许多幼儿喜闻乐见的形式。
1.围绕主题,设计多领域的活动
教师在设计主题活动时,可以围绕主题设计跨领域的多种活动,以便在引导幼儿形成可持续发展理念的同时,增加幼儿在其他领域的学习机会,发展幼儿其他能力。比如,在“变废为宝”主题活动中,幼儿先在教师的帮助下,创造性地把废旧物品变成有用的玩具,再根据玩具的好玩程度标价,然后进行竞拍;在拍卖环节,我们融入数学领域的学习, 幼儿需要衡量玩具的价值并进行标价;在竞价时,我们制定了拍卖的规定,需要以两元、两元递增进行,涉及了数学领域中数的连加知识等。在第二阶段的活动中, 让幼儿和家长回家利用废旧物品设计作品,然后进行集体展示、比赛,请家长代表、教师当评委,评出最佳制作奖等奖项。
2.激发兴趣,注重情感培养
积极的情感和态度是幼儿学习的内在动力。在可持续发展教育的综合主题活动中注重积极情感的培养,可以激发幼儿参与可持续发展行动的内在动力。例如,在“变废为宝”的主题活动中,利用废1日物品设计作品,参与评选,不仅让幼儿体验到了成功的喜悦,培养了自信,更使其初步体会到可持续发展的价值所在。又如,在 “小草”的综合主题活动中,教师抓住幼儿的兴趣点,让幼儿光着脚丫走在草地和鹅卵石上,感受小草的娇嫩和柔软,激发幼儿保护小草的情感。教师还让幼儿通过扮演小动物在草地上玩耍和吃草,了解草和动物之间的相互依存关系。
3.家园合作,在家长的参与中提高教育效果
可持续发展理念的培养并不是一蹴而就的,幼儿光在幼儿园接受教育和熏陶是不够的,还需要家园合作。在“变废为宝”的主题活动中,我们发动家长一起参加制作比赛,这不仅增加了幼儿的学习兴趣,而且自然而然地吸引了家长对可持续发展教育的关注和参与,家长对可持续发展理念的认同程度也得到了提高。与此同时,通过家长与幼儿之间的相互影响,可持续发展教育的理念得到最大程度的推广。
三、多媒体技术的运用
提高可持续发展教育活动的效果
在可持续发展教育中,会涉及许多“为什么”的原理性知识,这些知识离幼儿的生活经验较远,但是没有这些知识,可持续发展教育就很容易走向说教。而视频呈现具有直观、生动等特点,有助于幼儿理解这些知识。我们恰当地选择多媒体技术,提高了可持续发展教育的效果。
1.精挑细选多媒体材料,根据需要调整
教师在围绕某个主题准备多媒体材料时,需要精挑细选,不能拿来就用,特别是很多视频成人化、分辨率低、制作粗糙,或是不能向幼儿直观地呈现过程,或是因讲解过于专业、不够儿童化而失去其优势。因此,教师需要根据主题,通过视频剪辑、自己拍摄制作等途径来达到使用的目的。比如,在“地球小卫士”的主题活动中,有位教师需要一段废纸如何回收利用的视频材料。她通过网络搜索下载了很多视频,但是这些视频清晰度很差。最后她在某个幼儿教育课程的多媒体材料中找到了一段清晰度较高的相关视频。然而,在活动之后的小调查中,该教师发现很多幼儿还是不知道废纸是怎么被重新利用的,很多幼儿说:“只看到一团黑乎乎的东西。”究其原因是这段视频材料播放得太快,幼儿根本没法看清纸浆搅拌的过程。为此,该教师对视频材料进行了后期加工,减慢了视频材料的播放速度,并通过关键词“搅拌”的标注,让幼儿有机会看清这个过程,从而使幼儿对纸张在回收利用中的“搅拌”过程有了较为清晰的认识。
2.充分挖掘多媒体技术的优点,巧妙结合各种方法
教师在运用多媒体技术的过程中,既可以运用一种方法,也可以将多种方法巧妙地结合起来,以充分发挥多媒体的作用。比如,在“地球妈妈的哭泣”这一活动中,教师逐步展示预先设计的演示文稿,大量的一次性饭盒被肆意地丢弃在地球妈妈身上,扣人心弦的音乐和地球妈妈的哀求,深深地吸引着幼儿,激起了幼儿救救地球妈妈的强烈欲望。于是,在随后的环节中,幼儿开始行动起来,画出了各种宣传画,奔走相告,让大家少用一次性饭盒,多用可循环的物品,让地球妈妈远离痛苦、变得越来越美丽。在这个活动中,教师综合运用了演示文稿、视频、录音等多媒体技术,取得了很好的活动效果。
3.采用适合幼儿特点的教育策略,发挥教师的作用
尽管多媒体技术,特别是视频的运用很直观,但是在幼儿的学习活动中,教师始终应扮演重要的指导角色。还是以“地球小卫士”活动为例,教师第一次将纸张回收加工的视频材料放给幼儿看时,发现幼儿无法掌握一些关键细节,只能对加工过程进行简单概括。通过教学反思,我们发现执教老师虽然花费了很多精力,收集了生动形象的视频材料,但没有充分挖掘视频中的要点,光给幼儿观看视频,草草结束。结果幼儿还是似懂非懂,这样也就失去了视频应用的价值。于是,教师作出了调整,加强了对幼儿的指导,在幼儿观看视频后,分步骤出示图片讲解纸从进垃圾桶到变成新的用品的过程,并在“进入工厂加工”这一环节,重点引导幼儿看视频中纸张经过搅拌变成纸浆的过程。最后,大部分幼儿掌握了废纸变成新物品的一些关键信息,如“转一转”“搅拌”“纸浆”等。可见,教师需要采用适合幼儿特点的教育策略,才能有效运用多媒体技术帮助幼儿加深对有关可持续发展知识和行为的理解。
自1987年世界环境与发展委员会在《我们共同的未来》的报告中提出“可持续发展”的概念后,教育就被看作是促进可持续发展的重要途径,可持续发展教育要从娃娃抓起的理念也越来越深入人心。可持续发展教育要想取得良好的教育效果,不能光靠说教。在多年的可持续发展教育实践中,我们认识到社会实践活动、综合主题活动、运用多媒体技术是幼儿园实践可持续发展教育的有效途径。