1、注意口味 兼顾营养
妈妈们要讲究些烹调方法，忌重油重荤，口味要好，色泽搭配要好看。平时可制作一些清凉、爽口的食品，如凉拌蔬菜、蔬菜泥、果泥、果汁等。还可以制作一些清爽、营养的点心，如将苹果、芒果做成水果沙拉。
一些苦味食品可清热祛湿，降毒解暑，还可刺激舌头上的味蕾，增进唾液分泌。中医认为苦味属阴，有泄热宁神通便的功效，可使宝宝少生疮疖。苦味食品以蔬菜为主，如莴笋、生菜、香菜、萝卜叶、苦瓜、荸荠、荞麦等。
2、补充水分 以水为主
夏季宝宝出汗多，对缺水的耐受性较成人差，再加上不会表达口渴，即使会表达口渴感觉，此时体内的细胞已有脱水现象了。小宝宝脱水严重会引起脱水热。一般宝宝从奶和食物中获得水分约800毫升，在夏季，宝宝每天需摄入1200-1500毫升水。
多给宝宝饮水不但可解暑，还可缓解便秘。每日饮用水应以凉白开水为主，辅以各种饮料，如西瓜汁、绿豆汤、酸梅汤、百合汤、苹果汁等。果汁不要饮用过多，一般每日最好不超过100毫升。
3、饮食卫生 防病入口
夏季食物容易变质，所以选购的食品一定要注意新鲜度，不要吃过久存放的食品。冰箱里存放的熟食不要超过2天，拿出给宝宝食用时要加热。饮料、水果、酸奶从冰箱拿出时不应立即吃，要在室温下放置20分钟后再吃。蔬菜、水果表面可能含有农药，在烹煮前要充分清洗，存放在室内也不要过久。烹饪时，生食和熟食要分开处理。炊具、刀具、砧板、抹布均要清洗干净。
4、药粥育儿 预防疰夏
有些药食两用的中草药有解暑防暑作用，可做成粥品预防疰夏。
藿香粥：取藿香30克，粳米50克，红枣7枚。先将藿香加水煎取汁，加入粳米和红枣煮粥。藿香有芳香化浊、祛暑解表的作用，对上一年患过疰夏或暑热症的宝宝有预防作用。
丝瓜叶粥：取粳米50克，丝瓜叶50克。将丝瓜叶加水煎取汁，再将汁加粳米同煮粥。丝瓜叶有清热、解毒、消暑作用，可防中暑和疰夏。
薄荷粥：取鲜薄荷叶2张，粳米50克，红枣5枚。先将薄荷加水煎5分钟，取汁备用。粳米、红枣加水煮粥，粥将煮成时加薄荷汁再煮沸便可食用。薄荷有清热解表功用，可预防中暑。
下面推荐几味适宜宝宝夏天粥品，帮助宝宝舒适地度过夏天。
药粥育儿———适宜治疗小儿夏季热、疰夏、中暑的粥
中医认为是因为小儿脏腑娇嫩，阴阳稚弱，机体调节未臻完善，兼之先天秉赋不足或病后虚弱，家长对患儿应细心呵护，避免孩子中暑或受风热感冒;饮食宜清淡、凉润，宜食藕粉、葛粉、粳米粥之类，及冬瓜、黄瓜、青菜等蔬菜瓜果类。
专家建议餐单：
冬瓜粥
服法：日食2--3次，乘温或待凉后食。
注意事项：脾肾虚寒，遗溺者忌用。
丝瓜叶粥
组成：丝瓜叶100克，粳米50克。
功用：清热，解毒，消暑。
主治：小儿热疖疮疽，夏季热，预防中暑，尿赤涩，疰夏。
制法：先将丝瓜叶水煎取汁，滤去渣，入粳米煮粥。
服法：日食2次，连食数日。
注意事项：脾胃虚寒，湿泻者忌食。
仙鹤草粥
组成：粳米50克，仙鹤草30克，红枣5枚。
功用：止血止痛，健脾益胃。
主治：小儿疳积，小儿疰夏，尿血。
制法：先将仙鹤草加水煮汤取汁，滤去渣后加入粳米及红枣熬粥。
服法：每日2次，趁温空腹服。注意事项：仙鹤草在煮取汤汁前，应用温水淘洗去除泥沙。
鸡内金粥
组成：粳米50克，鸡内金10克，白术6克。
功用：健脾和胃，消食化积。主治：脾胃虚弱，疳积，遗溺。
制法：鸡内金洗净，在瓦上用武火焙干，研为极细末。将粳米用文火熬至粥成，之后将研好的鸡肫皮粉加入粥中，再加入白术，少许调味品煮沸片刻即可。
另外
“多食稀饭。夏季宝宝胃口不好，食欲减退，可多为宝宝准备一些稀饭或汤类。比如熬制一些绿豆粥、莲子粥、百合粥、南瓜粥等，不仅口味好，而且清凉解渴、消毒解暑，营养也丰富。有条件的还可以做些菜粥，加入新鲜蔬菜，也能解决孩子不爱吃菜的情况。
多吃时令瓜果。西瓜、桃、西红柿等时令瓜果，都应给孩子多吃一些，西瓜是解暑佳品，桃则是温性保健型水果。在两餐之间，为孩子补充水果摄入，既能补充营养，又方便消化吸收，防止肠胃疾病的发生。
蔬菜生吃。蔬菜中含有丰富的维生素，是安度夏季必不可少的食物，如果烹熟的蔬菜宝宝不喜欢，可以选择一些能够生吃的蔬菜，换一种吃法。例如苦瓜，凉拌食用口感脆爽，苦味也淡;黄瓜、胡萝卜、甜椒和白菜等也都可以凉拌生吃，只要照顾到宝宝的口味，加些酸酸甜甜的味道，或者拌上一盘蔬菜沙拉，一定能让孩子胃口大开。
补充盐分。夏季汗多流失盐分，一定要给宝宝补充盐分，可准备一些咸菜，或者自制咸菜，例如腌黄瓜、腌芹菜叶等，搭配粥类食用，也很清口开胃。
多吃奶类。奶类能够补充蛋白质的流失，尤其酸奶，既保留了牛奶的营养，味道也酸甜可口，同时利于宝宝的胃肠消化吸收。多吃酸奶，还能补充有益菌的含量，保证孩子胃肠道的良好环境，预防胃肠道炎症。
此外，不建议孩子在夏季多吃饼干、巧克力派，以及含大量奶油的食物，这些食物营养含量低，且不易消化，对孩子的身体健康无益，应该少吃，最好不吃。