教学过程：
（一）激发兴趣，引出课题。
１、请幼儿园的厨工介绍自己用海产品做成的菜，讲讲它的原料及营养成分。
２、请幼儿比一比原料与成品的差别，进而再来品尝。
（二）尝试独立做菜。
1、师：你们想不想像厨师伯伯一样，自己亲手来做？
2、师：老师在桌上已经为你们准备了一些海产品和配料，想来试一试的小朋友轻轻地回到桌位上，赶快做一盘与众不同的“海洋大餐”吧！
3、幼儿尝试自己制作“海洋大餐”，教师巡回观察、指导。
（三）欣赏作品，了解造型塑造和色彩搭配的方法。
１、集体互评：你喜欢哪盘“海洋大餐”？为什么？
２、感知欣赏：你发现这些“海洋大餐”有什么特别的地方？
（引导幼儿欣赏菜的造型和色彩）
３、再次评价第一次作品。
（三）第二次做菜。
１、交代要求，再次做菜：给你们一次机会，你可以把刚才做的那盘“海洋大餐”再加工一下，也可以重新做一盘。做完后，我们来评出最佳创意奖、最佳色彩奖和最佳造型奖。
２、教师巡回指导、评价。
（四）作品评价。
１、向你的同伴介绍自己的菜。
２、集中作品，请幼儿介绍菜名。
（五）延伸活动。
把自己的菜介绍给其他班的小朋友，并与他们共同分享自己的成果
教学目标：
1、情感目标：引导幼儿初步感受生活中的美，体验进行美术创作表现活动的乐趣与成功感。
2、技能目标：鼓励幼儿尝试用自己喜欢的材料大胆创作出一盘与别人不同的“海洋大餐”。
3、认知目标：通过观察活动，进一步了解海里的动植物。
教学准备：
１、教具：欣赏用的图片若干张，录音机、磁带等。
２、学具：各类海产品（海带、紫菜、虾皮、鱼片、鱿鱼丝等），各种颜色和切成各种形状的菜（点缀品），盘子。