夏日炎炎,酷暑难当,小儿最容易出现上火现象。多表现为食欲不振,烦躁多汗等,除了传统的喝凉茶外,现在推荐3个食疗方子给我们的爸爸妈妈们,帮助宝宝度过这个盛夏。

黄瓜豆腐汤

原料:嫩黄瓜100克,豆腐150克。

制作:黄瓜切成菱形片;豆腐切片。锅置武火上,下入清汤、黄瓜、精盐、煮开后加入熟猪油、豆腐、鸡精盛于汤碗内即可佐餐。

绿豆粥

原料:绿豆50克,粳米25克,百合10克。

制作: 锅置武火上,下清水煮沸,下绿豆、百合煮熟,再放入粳米煮稠,调入白糖即可食用。

功效:绿豆味甘,性寒,具有清热解毒,止渴健胃,清暑利尿,降脂等功效。百合味甘,性微寒,具有润肺止咳,清心安神等功效。诸味合食,适应于小儿夏季热,暑热烦渴,失眠多梦等证。