旭贝乐黑米红枣米粉选用全粒的有机大米，保存了米粉的更多的营养。全粒有机大米，多留一倍的营养，谷皮、糊粉层和谷胚层含约占米粒的80%的维生素、矿物质，脂肪、膳食纤维等营养成分，旭贝乐有机大米米粉精选国际权威认证的黑龙江有机大米，采用最领先的全粒米加工工艺，最大限度保留了谷皮，糊粉层和谷胚外层的营养，口感清润，营养十分丰富。
旭贝乐黑米红枣米粉优质益生元组合+独特ECH（易吸趣）技术，更好消化吸收；全面保留大米谷胚精华，让米粉更有营养；口味多多，培养“不挑食”的宝宝；薏米红枣米粉：红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、多种维生素以及钙、磷、铁等营养物质，具有增强免疫力、补气血的作用。
精米主要是大米胚乳部分，主要成分是贪睡化合物和蛋白质，精米80%营养的谷皮，糊粉层和谷胚的营养已经流失；全粒有机大米是仅去外壳的有机大米，除了胚乳含有谷皮、糊粉层和谷胚三个部分。