2013年整年有机奶粉给国内的“洋奶粉”带来了新新时代，这也预示着当今父母对食品的安全意识提高了，变得和欧洲一样更加追求品质而非追求产量。尤其已经做到了不跟风，选择真正的欧洲有售的品牌，父母们在奶粉选择上也变得越来越有新招了。独具慧眼的爸爸妈妈已经摆脱了广告效应下市场推动，用自己的主观去判断一个产品，那么今天的您，选对了吗?
有机奶粉对于我国一二线城市的妈妈们，已经逐渐不再陌生。奶粉行业在2013年面临非常严峻的考验。面对如此严谨的中国进出口检疫规范，进口奶粉进入中国的速度与2012年同期相比，明显下降。虽然仍旧有许多洋品牌奶粉代加工奶粉想进入中国市场，但在我国严格的控制与管理下，很多品牌也开始“打退堂鼓”慢慢的撤离中国这个”洋奶粉王国”。
和其他”洋奶粉”不同的是,目前有机奶粉的需求量猛增,据有关数据分析法国伴宝乐及德国喜宝等有机奶粉的品牌于2012年进入中国后,2013年在中国大陆销量猛增,已经频频发生断货的现象。国外有售的有机奶粉品牌伴宝乐市场部发言人强调，目前有机奶源紧俏，这也是为什么奶粉发生供不应求的主要原因。有机牧场的管理非常严谨，每年20%左右有机牧场中的奶牛被淘汰到普通牧场中，一旦牛生病不能打任何抗生素、激素、进行顺势疗法让它自己康复，一旦奶牛不会自愈，将被淘汰。有机牧场中的鲜奶不单单只作为婴儿奶粉的原料，还有一部分被用作欧洲的奶酪和牛奶等乳制品。
随着欧洲人对有机理念的推崇，有机牛奶和奶酪的销量也大幅度提升。有机奶源就变得越来越紧俏。欧洲有数据显示，欧洲尤其是发达的北欧地区，选择从宝宝一出生就开始享受有机理念的家庭逐步上升，尽管在中国一线城市的家庭还处于辨别有机和绿色食品的交界，但也已经对“有机”这个名词的关注度大幅度增长。由于现在中国地区的雾霾严重，所以有机蔬菜和有机乳制品备受亲睐。有机奶粉和普通奶粉的最大区别是：有机奶粉在原料采集和加工过程不含任何的添加剂，不含农药和化学肥料，不含抗生素及人造荷尔蒙，非基因改造，100%纯天然。
有机奶粉的加工过程采用的是物理冷却的方法，最大限度的保存了原奶粉的钙和蛋白质及其它的营养成分。像伴宝乐这样的有机奶粉大品牌一般都是湿法工艺制作，这是普通奶粉所不能比拟的技术，湿法工艺制作的奶粉可以98.6%把奶粉中的营养保留下来，从而更好的给宝宝吸收。