一、情景引入：
1、学生交流让学生课前调查黄豆中蛋白质、脂肪、碳水化合物等各种含量约占百分之几的资料。
2、揭示课题，并板书课题。
二、探讨新知
1、出示课本P69页的情境图
2、、提出问题：250克黄豆中，蛋白质约有多少克？
3、让生从情境图中选择有用信息，结合百分数的意义列出算式：
250×36%
4、怎样计算呢？
5、 学生讨论后汇报。
师板书：
250×36% =250×36/100 =90（克）
250×36%=250×0.36=90（克）
6、百分数怎么样化成分数或小数？
36%= 36/100 =0.36 36%=36/100=9/25
7、据情境图，选择合适的信息提出问题。计算时要让学生理解第一步的含义。
脂肪的含量约250×18.4%=250×0.184=46（克）
碳水化合物的含量约250×25%=250×1/4=62.5（克）。
8、总结：百分数化成小数要把百分号去掉，同时把小数点向左移动两位；把百分数化成分数时，先把百分数改写成分数，能约分的要约成最简分数。
三、巩固联系
1、课本P96页第2题。
2、比较大小
用大于号把下列数连起来
6.18 6.18 6.18 61.9%
3（1）小明所在的班级共有50人，其中女生占54%，女生有多少人？
（2）小明所在的组共有10人，其中女生占60%，女生有多少人？
（3）小明家共有5人，其中女生占40%，女生有多少人？
4、维训练：
第一实验小学和第二实验小学的女生人数都占本校学生总数的48%，两个学校的女生人数相等吗？
四、全课总结
这节课你有什么收获？