贝贝3岁多了，长得很健壮，可是跟住在北京的小表哥比，个子就差一些。爸爸妈妈听说，南方的孩子就是没北方的孩子长得高，这是为什么呢？

经调查发现，3岁以上儿童的身高和体重两方面，北方都优于南方：平均重1公斤，高2厘米左右。这些差异跟地理条件、饮食习惯、遗传因素有关。比如从饮食习惯上看，北方人主食面粉、杂粮多，其中所含的营养素如蛋白质、脂肪、热量、维生素B1等比南方的稻米高；副食品中，北方人吃牛肉羊肉，南方人习惯吃猪肉，而牛、羊所含的蛋白质比猪肉高。这是北方儿童体格高大的原因之一。

所以，南方儿童饮食上要注意多样化，主食要搭配面粉杂粮，副食要选择含蛋白质成分高的品种，如鱼、肉等。