每年的八月十五，广寒宫里的玉兔在月亮最亮的时候，会给自己做一些好吃的，她做了一些面饼，要在这一天烤熟了吃。
面饼要有馅啊，玉兔最爱吃花生、葵花子、芝麻、杏仁、桃仁了，于是，她在面饼中放上这些。
月宫中是有桂树的，在八月十五这一天，用肉眼仔细看，就会看到那棵桂树。兔窝就在那棵桂树下面，八月桂花香，月宫的那棵桂树正开得旺，一阵清风过，那桂花簌簌落下，月宫里满是香气。玉兔闻着这香味，想：“我怎么不将桂花包在其中啊？”于是，她捡了很多的桂花包在馅里，做成了一个面饼。在准备烤的时候，她看着自己做的那个面饼，自语道：“哈哈，真像今晚的月亮啊！但又少了些东西，对，桂枝，月亮上是有桂枝的。”于是，她又在馅中放入些桂枝。这样，看起来，既好看，又好吃。
面饼做好了，当然先要给她的朋友嫦娥与吴刚尝一尝。尤其是吴刚，天天在桂树上修剪，很累啊。于是，她拿了一个送给吴刚，又拿了一个送给嫦娥。
在桂树上，她遇到了吴刚，吴刚拿过来一看，“呵，就是一月亮啊，连桂枝都有。”尝一尝，真好吃啊！于是，就问玉兔怎么做的。玉兔就仔仔细细地告诉了吴刚。
而在今夜，恰好有这么一个人，因为流落异地，睡不着觉，独自在院子里静静地想念家乡。秋天的月夜很静，静得连一根针掉在地上的声音都听得非常清楚。就在这个时候，他听到了玉兔与吴刚的对话。
第二年，又到八月十五的时候，游子想起了那夜玉兔做的面饼，想亲自做一次。他准备了五仁，没有桂枝，便剪了黄色的桔皮来代替。做好了，烤得黄黄的，像是月亮，条条桔皮横在其中，就像月亮中的桂枝，这就叫月饼了。咬一口，香香的，真是天上的美食。他准备了很多，通过驿站寄给远方的亲人。
于是，这种玉兔每年做的食品——— 月饼，传到了人间，成为人们在八月这个桂花飘香的季节纪念中秋节的食品。也许，到今天，玉兔还在做着月饼，每到中秋，送给她的好朋友嫦娥与吴刚。