小孩可以吃无花果,但由于小孩的食道比较细,一不小心会吃到气管里,发生危险,所以,尽量不要让小孩吃整只无花果,如果一定想给他吃,必须注意喂食的量,而且吃的时候不能说话,更不能哭。

实用价值

无花果的栽培历史虽然悠久,但系统地开展栽培理论和技术研究工作起步较晚。我国从20世纪80年代开始无花果的研究工作。随着各国科学家对无花果研究工作的进展,尤其对无花果药用价值和保健价值的逐步认识,以及用于治疗癌症的研究进展,使人们对无花果的经济价值产生了新的认识。随着我国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,人们对自己身体的保健日益重视,特别是现代人在日益忙碌的高节奏生活下,体育运动减少,体能下降,各类疾病逐渐增多,尤其我国各类癌症发病率日益上升,无花果在保健和治疗癌症方面的功效将日益受到重视。我们相信,无花果在提高人民身体素质和健康方面将大有作为,并有可能成为我国乃至世界第一保健水果。世界无花果产量约为250万吨,人均0.04公斤,而我国产量不足3万吨,人均0.025公斤,因此无花果具有广阔的市场前景。随着包装、运输条件的改善和精加工技术的进一步提高,并随着我国农村产业结构的优化调整,无花果作为速生、优质、高产、高效的创汇农业项目,将会得到迅猛的发展,它必将为我国西部大开发和广大农民脱贫致富发挥巨大作用。

营养价值

1、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;

2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;

3、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿;

4、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

食疗作用

无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效。主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。适合色盲者吃,有助于视觉恢复。桑科木本植物无花果膨胀的花序轴(隐花果)。又称映日果、天生子、文仙果、奶浆果、蜜果。我国各地均有栽培。秋季隐花果成熟时采收。洗净鲜用,或晒干用。

性味:

味甘,性平。能补脾益胃,润肺利咽,润肠通便。

参考:

含葡萄糖、果糖、蔗糖、蛋白质、柠檬酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、苹果酸、植物生长激素、淀粉化糖酶、脂肪酶、蛋白酶、胶质、甾类、维生素C、钙、磷等成分。

所含酶类有助消化的作用,有缓泻的作用。其提取物对实验动物有降压作用。本品水提取液经丙酮等处理后所得的物质对艾氏肉瘤有抑制作用。能延缓移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤的发展,使其退化。

用途:

用于脾胃虚弱,消化不良,或产后缺乳;肺经燥热,咽喉疼痛或咳嗽;肠燥便秘,或痔疮出血,脱肛。

用法:

生食,煎汤,或炖食。