馔于东方，亦如之，东方，东夹室。西北上。亦韭菹，其东醓醢也。
[疏]“馔于”至“北上”。○释曰：云“西北上”者，则於东壁下南陈，西北有韭菹，东有醓醢，次昌本，次南麋臡，次西有菁菹，次北有鹿臡，亦屈错也。上西夹馔六豆，直言北上，不云西北上。此东夹独云西北上者，以其西夹言北上，其东醓醢，是西北上可知。此东夹馔，若不言西北上，恐东夹馔从东壁南陈，以东北为上，其西有醓醢，与西夹相对陈之，故云西北上。见虽东夹，其陈亦与西夹同，是以郑云亦韭菹其东醓醢也。
壶东上，西陈。亦在北墉下，统於豆。
醯醢百瓮，夹碑，十以为列，醯在东。夹碑在鼎之中央也。醯在东，醯、穀，阳也。醢、肉，阴也。
[疏]“醯醢”至“在东”。○注“夹碑”至“阴也”。○释曰：案《既夕礼》云“瓮三醯醢屑”，郑注云：“瓮，瓦器。其容亦盖一觳。”《瓬人》云：“簋，实一觳。”又云：“豆，实三而成觳。”四升曰豆，则瓮与簋同受升二升也。《礼器》云：“五献之尊，门外缶，门内壶，君尊瓦甒。”注云：“壶大一石，瓦甒五升。”即此壶大一石也。云“夹碑在鼎之中央也”者，上陈鼎云 “西阶前，陪鼎当内廉，东面北上，上当碑，南陈”，下腥鼎亦如之，此言夹碑，自然在鼎之中央可知。云“醯在东，醯穀，阳也。醢、肉，阴也”者，醯是酿穀为之酒之类，在人消散，故云阳；醢是酿肉为之，在人沈重，故云阴也。《大宗伯》云：“天产作阴德，地产作阳德。”注云：“天产六牲之属，地产九穀之属。”以六牲为阳，九穀为阴，与此醯是穀物为阳违者，物各有所对，六牲动物行虫也，故九穀为阴。《郊特牲》云：“鼎俎奇而笾豆偶，阴阳之义也。”又以笾豆、醯醢等为阴。鼎俎肉物总为阳者，亦各有所对。以鼎俎之实以骨为主，故为阳；笾豆穀物，故为阴也。《有司彻》注又以庶羞为阳，内羞为阴者，亦羞中自相对。内羞虽有糁食，是肉物，其中有糗饵粉餈食物故为阴，庶羞肉物故为阳也。