孕妇能吃油菜吗？
不能吃
油菜能促进血液循环，有散血、化瘀等功效，不适合孕期食用，准妈妈食用不当容易引起宫缩，甚至造成流产。特别是孕早期，胎儿的情况还不稳定，为了胎儿的安全着想，准妈妈最好不要食用，以免日后追悔莫及。
产妇能吃油菜吗？
能吃
油菜富含维生素、膳食纤维，新妈妈适量补充可以促进新陈代谢，预防产后上火、便秘等症。而丰富的钙、铁等矿物质，可以及时补充分娩流失的营养，预防产后骨质疏松和贫血。另外油菜对产后恶¶不下、乳痈、泄泻等症有一定治疗效果，如果妈妈出现以上情况可以适量多吃一些，油菜可以较好地调养身体。
婴幼儿能吃油菜吗？
能吃
油菜富含VC、VA、胡萝卜素，婴幼儿适量食用可以提高身体的抵抗力，促进新陈代谢，增强机体的应变能力，防止口腔溃疡。油菜中丰富的钙质对宝宝的骨骼、牙齿的发育也大有好处，。但宝宝如果腹泻最好少吃或不吃，以免加重病情。
油菜选购技巧
颜色鲜嫩，叶片厚实，无黄叶、烂叶、虫洞，茎较短者为质佳。
油菜的功效与作用
油菜脆嫩可口，微带苦味，富含VC、胡萝卜素、膳食纤维、钙、铁等黄金元素，有解毒、消肿、活血、散瘀、美肤、润肠的作用，对皮肤疮疖和产后恶¶不下、乳痈、泄泻有一定治疗效果，还可以抵御胰腺癌。
油菜的营养成分
油菜是十字花科植物，别名油白菜、芸薹、寒菜、胡菜、苦菜、芸苔、苔芥。我国种植广泛，常年有产出。油菜食用方法多样，炒、炝、烧等均可。油菜籽是重要的粮油作物，含油率高达35%-50%，用油菜籽榨的油香味浓，深得老百姓的喜爱。
成分含量及功效
胡萝卜素：620μg/100g可转化成维生素A，维持视力和皮肤的健康，有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。
维生素C：36mg/100g改善孕妇肤质状况，增强孕产妇与宝宝免疫力，预防慢性疾病与癌症。
维生素A：103μg/100g维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。
膳食纤维：1.1g/100g清洁孕妇消化壁，促进消化，利于致癌物和有毒物质排出体外，改善便秘症状，预防结肠癌。
钙：108mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。
铁：1.2mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。
维生素E：0.88mg/100g促进性激素分泌，改善男性精子质量，亦能治疗月经不调、不孕不育、预防流产，同时有美容、防近视的功效，还能保护儿童神经系统的发育。
磷：39mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化，防止小儿软骨病、佝偻，此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。
维生素B9：103.9μg/100g是胎儿生长发育必不可少的营养素，备孕期和孕初补充可有效预防胎儿神经管发育缺陷畸形。
钾：210mg/100g可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。
相克食物
油菜+山药：同食影响营养吸收。
油菜+南瓜、黄瓜：同食阻碍人体吸收VC，降低营养价值。