我们还为幼儿设计了不同的观察记录表格，引导幼儿用绘画的形式将在不同时间观察到的动植物的生长状况记录下来，如“小鸡生长记录表”、“小蝌蚪生长记录表”、“西红柿生长记录表”、“看谁长得壮记录表”、“谁是土壤的好朋友记录表”。
在自然角通过观察记录，丰富了幼儿的科学知识，培养了幼儿的观察能力让孩子学会了发现学会了如何去观察，学会了如何做好观察记录。
三、利用周边环境培养幼儿的环境意识。
水污染、空气污染日趋严重，已经影响到我们的生活质量了。作为一名幼儿教师应该在幼儿时期就帮他们树立环境意识，让他们从小就了解到水、空气和人们生活的关系。
在夏收的季节里农田里到处都在燃烧麦草给空气造成了严重的污染。 对于这件发生在幼儿身边的环境事件，我及时的抓住时机组织幼儿讨论麦草燃烧后给环境造成了什么破坏？给身体造成哪些伤害？麦草该不该燃烧？你觉得应该如何处理麦草？通过集体讨论幼儿明白了燃烧麦草会给空气造成污染，让人们得呼吸道疾病，农民不应该在田里燃烧麦草等一些道理，纷纷表示要回家劝阻爷爷奶奶不在田里燃烧麦草
大班多元整合教材中有一个《清清小河水》的主题教育活动，为了更好的开展这个主题取得较好的教学效果，我们把幼儿带到了幼儿园附近的一条小河边，那是一条不流动的死河，河面漂浮着垃圾、树叶，河水散发出一阵阵恶臭味。孩子刚来到小河边就喊起来了：“臭死了”“脏死了”听着孩子们的议论，我引导孩子们围绕 “河水为什么这么脏”进行实地观察。在观察讨论的过程中孩子们找到了原因：是人们往河里乱仍垃圾、排放污水造成的。我接着让孩子们在现场将观察到情景画出来，很多小朋友都选择黑色笔画出了黑黑的河水。回园后我又组织幼儿围绕：“变脏的河水会给人们生活带来哪些不便？给环境造成哪些污染？怎样让河水变清？” 等一系列问题进行讨论。由于有了实地观察的经验和感受，因此讨论得很激烈，取得了预期的效果。
这样我们利用农村常见的一次燃烧麦草的事件和一条小河，开展了一系列的活动，在这个过程中幼儿亲身感受到了环境污染的破坏性和环保的重要性，知道了保护环境是每个人都应该做的事情。
四、利用农村自然材料，培养幼儿的美术表现力。
美术活动在幼儿的教学活动中必不可少，特别是美工活动很受幼儿的喜爱。因为它可以发展幼儿的创造力、表现力。可是老师有时却要为美工活动的开展准备很多操作材料，费时又费力。但在我们农村幼儿园只要你做一个有心的教师，就会发现许多取之不尽的美工材料，如野花、野草、树叶、稻麦草、种子等。教师通过引导幼儿收集运用这些材料进行加工拼贴，就能创造出一幅一幅美丽的美工作品来。如：在各种野花竞相开放的春天，把幼儿带到幼儿园周边的田野中、马路旁，采摘野花野草，回来经过擦洗、压平、修剪、拼贴后一幅一幅的“花草名信片”就呈现在我们的面前了。让幼儿准备各种不同种类的种子如菜子、豆类、瓜果的种子，巧妙的运用不同种子的形状、颜色、大少的不同，粘贴到在卡纸上画出的各种物体的轮廓上，这样一幅一幅的种子贴画就做出来了。用稻草编草绳、蛇，扎小人、动物等。看着这些运用农村常见的自然材料创造出来的作品，你会情不自禁的为幼儿在操作过程中表现出来的想象力、创造力、表现力而感到惊叹！
在操作过程中既发展了幼儿剪、粘、贴、画、构图等技能，锻炼幼儿手指的灵活性，又培养他们的审美情趣。
农村有丰富的自然资源，只要我们教师做一个有心人，树立起乡土观、整合观，大胆的带领孩子们走进大自然这个迷人的世界去扩大视野，去自由的感受，就一定能够促进幼儿综合能力的发展，利用较小的教育投资让幼儿获得较大的发展，并为其终身发展奠定良好的基础。