淡味辅食让宝宝受益一生

〖有关口味的关键词〗

•味淡

宝宝的口味较淡，约是成人的三分之一。妈妈的口味不是依据，像口味重的豆豉、辣豆瓣酱、咖喱等尽量少让宝宝吃。

•添加物和人工色素

给宝宝制作辅食或选择点心时，含添加物的香肠、腊肉、火腿等及含人工色素的零食，最好不要给宝宝吃。

口味重给宝宝带来的负面影响

宝宝的味觉、嗅觉发育还不完全，虽然有些食品的天然口味很淡，但对宝宝来说会很可口。口味重会给宝宝带来以下不良影响。

•易患上呼吸道感染

宝宝的消化系统发育尚未健全，吃盐过量，易使唾液分泌减少，使口腔的溶菌酶相应减少，病毒在口腔里便有了滋生的机会，使宝宝患病的几率增加。

•损害肾脏

宝宝的肾脏还没有能力充分排出血液中的钠(盐的化学名称是氯化钠)，吃盐太多，会损害肾脏，更严重的是会因过多的钾流失而造成心脏肌肉极度衰弱而发生危险。

专家教你把握宝宝口味

儿保专家认为，婴儿每天的摄盐量是0.25克，幼儿是1克，相当于成人的1/6。由于钠存在于各种食品中，母乳和牛奶中的含盐量已经能满足宝宝的需求，等宝宝到9～10个月大才需要稍微补充。

TIPS：

1.婴幼儿食品不宜添加盐、香精、防腐剂和过量的糖、盐，以天然口味为宜。

2.口味或香味很浓的市售成品辅食，可能添加了调味品或香精，不宜给宝宝吃。

3.罐装食品因为含有大量的盐与糖，不能用来作为婴儿食品。

4.所有加糖或加人工甘味的食物，宝宝都要避免吃。“糖”是指再制、过度加工过的糖类，不含维他命、矿物质或蛋白质，又会导致肥胖，影响宝宝的一生。同时，糖使宝宝的胃口受到影响，妨碍吃健康的食物。玉米糖浆、葡萄糖、蔗糖也属于糖，经常使用于加工食物中，要避免选择标示中有此添加物的食物。

以下口味太重的食物会影响宝宝食欲和口感：

刺激性的食物：咖喱、辣椒、咖啡、可乐、红茶或含酒精的饮料及食物。

太甜的布丁、太咸的稀饭和汤类。

不易消化的食物，如章鱼、墨鱼等。

纤维太多的食物，如芹菜、竹笋等。

含人工添加物的食物，如方便面、膨化食品等。