宝宝逐渐以主食为主,但是不要给宝宝吃大人的饭菜,因为大人的饭菜较硬,且里面含大量的调味品如盐、味精等,所以,妈妈们要单独为宝宝准备他的美食。

一、11月宝宝食谱:枸杞猪肝粥

原料:猪肝60克,枸杞叶50克,大米50克,盐少许

制作方法

1、将猪肝洗净,切成细末,枸杞叶取嫩叶洗净,也切成碎末;

2、大米淘净,用水浸泡半小时;

3、锅内加适量清水和大米熬粥,至粥快成时放入猪肝,煮至肝熟米烂后加入枸杞叶,再稍煮片刻,加调味料调味即成。

营养

枸杞的叶子也具有补肝益肾、生津止渴、祛风除湿、活血化瘀、虚劳发热、烦渴、目赤昏痛、障翳夜盲、 崩漏带下、热毒疮肿 等功效。

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。

香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉,配上枸杞,美味又好吃.

二、11个月宝宝食谱:香菇枸杞鱼片粥

原料:枸杞5克,鱼肉80克,白粥1碗,香菇丝20克,笋丝20克,高汤适量,盐少许

制作方法

1、将鱼肉洗净,切薄片,枸杞泡发备用;

2、将适量高汤烧沸,放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟,加入构祀和盐,再煮入味;

3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。

健康提示

枸杞含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂。

小儿消化系统发育尚未完全成熟,脾气不足,抵抗力弱,山药糯米粥就有健脾养胃的功能。

三、11个月宝宝食谱:山药糯米粥

原料:山药100克,糯米50克,枸杞子少许,白糖适量

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