我最喜欢吃土豆炒肉丝。星期天，我吵着妈妈给我做土豆炒肉丝。妈妈看到我口水直流的样子，就答应了。
妈妈先把不好、有点发绿的土豆清理出来扔掉，留下新鲜的土豆。接着在水槽里把土豆洗得干干净净，然后用菜刀把土豆皮削一削，再把它切成一片片的，最后把它和肉丝炒在一起。一盘美味的土豆炒肉丝就香喷喷地出锅了。
我大口大口地吃着土豆炒肉丝，心里乐开了花。
资阳市雁江区马鞍九义校 三年级二班 刘心怡
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