通草鲫鱼汤的做法

1.鲫鱼去鳞去腮,洗净后悬挂晾干(或者用厨房纸擦干)

2.再用胡麻油炸至两面金黄

3.汤煲里面加入姜片、通草,放入鲫鱼后再加500毫升水

4.大火烧开后,小火炖至汤色发白,吃前根据自己的口味放适量盐即可