目标:

1、通过幼儿冲饮料的操作实践活动,观察了解各饮料色、香、味等特点及溶解变化的过程。

2、培养幼儿动手兴趣。

设计思路:

生活中有许多不起眼的小事,其中往往蕴涵着丰富的知识经验和教育功能。冲饮料,在幼儿生活中是在再寻常不过的,无论是逢年过节,还是用餐、待客,都离不开冲饮料。但幼儿看得多、喝得多,真正能有机会尝试冲饮料过程的却很少。本活动旨在提供给幼儿一次实践操作的机会,既满足幼儿好模仿、爱动手的心理,又能在充分的活动中让幼儿去发现问题,积累经验。如:观察固体饮料的溶解过程,冲饮的正确方法等,都让幼儿在活动中主动学习,引起幼儿对日常生活中一些小现象的探索兴趣,激发幼儿的求知欲

准备:果珍、豆奶粉、阿华田、糖等多种可冲饮食品;搅拌工具(筷子);温水。

过程:

一、关于饮料的讨论:

1、师:我班来了很多老师,我们拿什么来招待呢?(倒茶)

2、讨论水的味道

(出示一杯白开水)问:这是什么?你们喝过吗?什么味道?

有没有喝过有味道的水呢?

(引出关于“饮料”的讨论,讲讲还有那些可冲饮的食品)

二、回忆生活经验:

你们在家喝饮料是谁冲的?

谁会自己冲饮料?怎样冲饮料?

三、幼儿冲饮品尝

1、幼儿自由选择冲饮

2、个别幼儿冲饮招待客人老师

启发幼儿发现问题并鼓励在实践中去探索

如:你冲的是什么饮料?什么颜色、味道?

杯底的固体饮料怎么不见了?

如果溶解不了可以想什么办法?

冲出的饮料太浓了或太淡了怎么办?

四、把冲饮过程中发现的有趣事情告诉大家

五、延伸活动

让幼儿在第一次冲饮经验的基础上,再冲杯饮料,送给其他班级的小朋友品尝,同时也帮助幼儿巩固经验或有尝试冲其他品种饮料的机会。