冬天是寒冷的季节，在这个季节里，幼儿更容易感觉到季节的变化：小动物不见了，树上的叶子不见了，小草不见了，花儿不见了，小朋友身上的衣服却变多了……让幼儿通过各种活动，去看、去找、去发现冬季的变化，教他们采取一些相应的措施来保护自己，是本次活动的中心。我们是从以下五个方面来开展教育教学活动的。
第一、情感目标：
喜欢冬天，坚持上幼儿园。
我们从情感上入手，培养幼儿喜欢冬天，要坚持上幼儿园，在活动“拥抱冬爷爷”中，我们带领幼儿到户外寻找冬天，引导幼儿观察树、花、草的变化，感受风吹在身上的感觉以及观察人们衣着的变化。通过墙饰“冬天里的快乐事”，孩子们在观看图片的过程中，知道冬天里还有许多可以做的快乐事情，如：下雪时，可以打雪仗、堆雪人、滑雪、看冬天的雪景，
可以在结冰的河面上滑冰，雪还能冻死害虫，保护庄稼等。同时孩子们还了解了在冬季的假日，知道有元旦；有春节；还有国外的圣诞节。
第二、态度目标：
知道冬天小朋友要不怕冷，坚持上幼儿园。
我们开展了形式多样的学习活动。在《炊事员阿姨真勇敢》的谈话活动中，利用身边的教育资源，我们带领孩子们去看厨房阿姨的工作，使孩子们知道厨房阿姨为了小朋友能吃上可口的饭菜，不怕冷，坚持淘米做饭，要向她们学习，争做勇敢的好孩子。我们还准备了许多有关冬天人们工作的图片，孩子们经过观看交流，知道有许多人坚持在冬天里工作和学习，愿意向他们学习，能做到冬天不怕冷。在《做个不怕冷的好孩子》的谈话活动中，我们组织孩子开展讨论，让孩子们来说说自己该怎样做到这一要求，许多孩子都给自己定了作息时间，知道要早睡早起，不睡懒觉，在冬天要不怕冷，按时上幼儿园，勇敢地参加锻炼。
除此之外，我们通过每周的工作计划，要求家长能配合我们的教育工作，能坚持送孩子上幼儿园参与各项游戏活动。
第三、能力目标：
积极参加冬季体育活动。
在各类活动开展的过程中，孩子们了解了有关冬季的季节特征，亲身体验到了寒冷给人们的生活学习带来的利与弊，也激发起他们想了解动物是怎样过冬的欲望，因此，我们创设了墙饰“动物取暖方法多”，通过墙饰使他们了解到大自然中的动物也是非常聪明的，他们会动脑筋想出各种取暖的方法，例如：奔跑取暖、摩擦取暖、碰撞取暖、滚动取暖、糊泥取暖等，在了解动物过冬的活动中，使他们明白运动会使身体暖和的道理，知道了冬天也要坚持锻炼，要做一个勇敢、不怕困难的好孩子。
第四、知识目标：
积累关于冬天季节特征的感性经验，喜欢冬天。
在整个活动开展的过程中，恰逢气温急剧下降（零度以下），我们意识到这正是让孩子们观察水的三态变化的最佳时机，于是我们组织孩子们用各种器皿做了“冰冻花”，在制作的过程中，我们让孩子们用各种小饰件先装饰器皿，并在器皿中放一根绳子，然后在放学以前组织他们将自己装满水的器皿放在室外。第二天清晨，孩子们陆续地来到幼儿园，他们首先想到的是去看看自己做的实验结果，并迫不及待地将自己的成功经验告知同伴，让大家一起分享成功的快乐，通过这次的冰雪小实验，孩子们了解到冰是无色、无味、透明的光滑、硬的、易碎的等特性，激发了他们想更进一步了解水的三态变化的兴趣。
第五、技能目标：
幼儿在亲身体验中充分感知了冬天季节特征，培养了幼儿的观察力和大胆讲述。
在活动过程中，我们非常注重幼儿观察力和语言表达能力的培养，因为，只有孩子们在仔细观察的基础上才能充分感知冬天的季节特征，在《天气冷了怎么办》、《冬天穿什么》、《冬天戴什么》等谈话活动中，我们都事先要求幼儿去观察周围环境中人们衣、食、住、行的变化，通过活动，他们知道了天气寒冷时，要多穿衣服，多运动及多吃热的事物，初步意识到人和环境都存在密切的关系，要学习适应环境，通过观察，他们学会了用“厚厚的”、“毛绒绒的”、“暖和的”等词形容冬季的服装和物品，知道人们的穿戴要适应气候的变化。
总之，在“拥抱冬爷爷”的主题活动，孩子们通过自己的亲身感受体验到了冬天的季节特征，活动不仅培养了幼儿的观察思考能力，也提高了孩子们的语言表达能力，使每一个孩子在原有的基础上得到提高和发展。