我国儿童严重缺乏DHA

DHA俗称“脑黄金”，能够持续支持人体大脑、眼睛组织更好的运转。权威机构进行的《中国人DHA食用情况调查》显示，中国人对DHA及其功能的认知度全球领先，但摄入量却普遍低于建议标准。

数据显示，我国成年人人均DHA日摄入量仅为122.4毫克，较世界卫生组织制定的标准低37.6毫克。中国儿童摄入DHA的含量更是堪忧，日平均摄入量仅23毫克，不仅低于美国医学研究所90毫克的建议摄入量，更低于法国食品安全局250毫克的建议摄入量。

DHA藻油更纯净更安全

笔者发现，市面上DHA来源主要有海洋鱼油和DHA藻油两种，前者提取自海洋鱼类，后者则提取自纯天然海藻。研究发现，海洋鱼之所有含有DHA，是因为直接或间接食用了海藻，通过食物链的传递获得。据卫生部新资源食品批文显示，DHA藻油的DHA纯度较鱼油及提取物明显更高。

除了超高的DHA纯度，DHA藻油面市后获得越来越多消费者青睐，还得益于其纯天然无污染的优势。据悉，福临门DHA谷物多调和油添加的海藻精华DHA藻油，源自全球DHA领导品牌美国Martek公司首创的DHA藻油专利技术，这一技术始于美国NASA太空计划，已通过美国食品药品管理局（FDA）的GRAS认证，全球有超过4000万婴幼儿安全食用，一线奶粉品牌雅培、美赞臣、惠氏等均采用这款产品，同时还应用于美国horizon牛奶、可口可乐美汁源果汁等知名饮品当中。

送油护脑时尚悄然兴起

作为全国首款护脑食用油，福临门DHA谷物多不仅成为许多家庭益智餐桌的必备油品，更悄然成为了礼品时尚。一位同时购买了两桶5升装福临门DHA谷物多的家长表示：“好礼应该拿来分享。我买的油一桶自家用，还有一桶送给经常帮孩子补习的的老师，作为教师节礼品。”

粮油向来是工作单位给员工的福利首选，笔者发现，不少单位开始批量采购福临门DHA谷物多，以护脑为意头的新一轮送油时尚悄然兴起。

每年开学，各类补脑健脑的食品即风生水起。笔者发现，世博会特许商品——福临门DHA谷物多食用调和油近期备受家长青睐。一位选购的妈妈道出了其中的缘由：以前老琢磨怎么给孩子做补脑菜，有了福临门DHA谷物多这款护脑产品，餐餐都是补脑菜了！

妈妈的补脑菜小捷径

日本营养学专家饭野节夫的研究结果表明，儿童的脑力发展80%以上取决于营养。据悉，有益于大脑发育的营养物质包括蛋白质、钙、脂肪酸等等，其中脂肪酸与智力发育的密切关系，已经受到学术界的肯定，添加多不饱和脂肪酸DHA更成为婴幼儿奶粉的标配。

因DHA无法通过人体自身合成，中国营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会主任委员李淑媛曾经指出，将DHA添加到儿童日常摄入的食品当中，不仅可以很好地提高DHA摄入的便捷性，也有利于儿童长期补充DHA营养。秉承“给大脑餐餐呵护”的研发理念，福临门率先将“护脑”概念引入食用油行业，开创了“食用油补充DHA”这一直接、快捷、健康“护脑”方式的先河。

据悉,福临门DHA谷物多调和油实现了双重植物精粹的完美融合。不仅调和多种谷物油，其中玉米油、米糠油和小麦胚芽油等精华谷物油含量高达32%以上，帮助补充身体微量元素所需；同时特别添加天然发酵的海藻精华DHA藻油，采用这款油品烹制的菜肴，每一道都可以是补脑菜。销售人员表示，这款油为妈妈做补脑菜提供了一个小捷径，从而也成为了孩子们的开学好礼首选。