懒懒的冬天，不想起床做早餐？试试这些菜式，快手又好吃！
飘香土豆丝饼
土豆，大人小孩都爱，早餐换个花样不做面饼，来个土豆丝饼可好？
材 料 ：土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。
步 骤：
1、土豆洗净切丝，取一个大碗，放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2、直接倒入锅中，用锅铲压实，把土豆丝整理成饼状，然后烙到两面金黄即可。
3、烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用，简直美味~
创新肉夹馍
教大家一道不一样的肉夹馍，简单又美味~
材 料 ：面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。
步 骤 ：
1、温水化开酵母和面，发酵好之后，擀成图示形状，然后大火上锅蒸15分钟。
2、五花肉切片，酸菜香菜切碎待用。
3、蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦！是不是很简单呢~
馅料可以换成前一天的剩菜，面饼可以换成馒头片，超省钱的早餐呢~
放心油条
想吃油条的话就在家里自己做，放心又健康哦~
材 料 ：面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。
步 骤 ：
1、和面时加入用温水化开酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大。
2、将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印。
3、油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边用筷子翻面。
4、炸到金黄就可以捞出了。
记住做油条胚子的时候，面团、案板、手还有刀上面都要抹油，以防粘连。
配上一碗豆浆或者皮蛋瘦肉粥不要太好吃哦~
南瓜糯米饼
南瓜中含有对身体十分有益的氨基酸，当早餐配粥或者豆浆很不错~
材 料 ：南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。
步 骤 ：
1、南瓜去皮切块，上锅蒸。
2、南瓜捣成泥，搬入糯米粉~
3、将面团分成大小均匀的剂子，包入豆沙馅~
4、捏成饼状，下油锅炸至两面金黄即可~
不喜欢吃油炸食物的朋友们，直接放在蒸锅上面蒸，味道也很好哟~