俗话说：“孕妇一张嘴，喂养两个人。”要想生一个健康、聪明的孩子，不能忽视孕妇在妊娠期营养摄入。据统计，营养不良的孕妇，患贫血、毒血症的比率比营养较好的孕妇高，容易引起胎儿发育不良、体重偏轻，甚至发生流产、早产、死婴的现象，即使孩子长到上学的年龄，他们的智力等方面的表现仍然会受到胎儿期营养不足的影响。

专家认为，孕妇营养应从以下几个方面着手：

主食：孕妇所食用的米、面不宜过细。加工过于精细的米面会失去许多营养成分，所以提供孕妇食用中等加工程度的米、面作主食。

蔬菜：怀孕妇女应重视蔬菜的摄入，蔬菜中含有丰富的维生素，尤其是绿叶蔬菜，专家认为，孕妇食用的绿叶蔬菜应占所吃蔬菜总量的2/3。

水果：水果含有丰富的营养成分，所以也决定了它是孕妇不可缺少的食品，尤其是柑橘、枣等含有丰富的维生素c，孕妇可多选用。

动物性食品：其中禽肉脂肪少、肉细，且营养丰富，尤其是鸡肉炖汤，是孕妇首选的动物性食品，鱼类对胎儿的大脑发育有较明显的作用，应多摄入鱼类食品，另外蛋黄也是孕妇理想的食品，最好每天都要吃一两个蛋黄。

奶类：每天孕妇应保证饮用250克以上的奶类食品。

大豆类：它也是孕妇的必备食品之一，专家认为孕妇每天至少要摄入100克的的大豆类食物。

一般孕妇在每天的饮食中，如果能保证主食500克，鸡蛋1-2个，鱼、肉、肝类100克，豆类或豆制品100克，牛奶或豆浆500克，新鲜蔬菜500克及适量的新鲜水果，就能满足孕妇的基本营养。对某些贫血孕妇则应另外添加一些辅助食品。

另外，不同的妊娠时间，孕妇的饮食又各有特点：

怀孕1-3个月：有些孕妇妊娠反应明显，挑食，恶心、呕吐。此时的饮食，应按孕妇的口味进行调配，忌鱼腥油腻，以少吃多餐为宜。

妊娠4-7个月：妊娠反应消失了，随着胎儿生长加快，孕妇饮食也逐渐增加。这时应注意多补充营养，保证绿色蔬菜和水果的摄入，供给胎儿最合理的营养。

妊娠8-9个月：这个时期的胎儿长得特别快，除保证准妈妈基本的营养物质外，还要为防止胎儿发育过大而造成分娩困难，孕妇应适当控制脂肪、糖类食品的摄入，以少吃多餐为宜。