孩子缺铜、缺锌或者铅中毒也会严重影响食欲。缺铜本身也会造成贫血,需经常食用含铜丰富的食物。这些食物有动物肝脏、芝麻、大豆、豌豆、核桃、松子、蚕豆、葵花籽、菠菜、茄子、油菜、胡萝卜、扁豆等。多食含糖量高的食品能导致缺铜,因糖代谢过程中需消耗一定量的铜,对贫血患儿,家长应严格限制其进食过量的糖果、饼干等高糖食品。

要寻找孩子过分偏食或者挑食的原因,如对牛奶过敏的小儿可能就会拒绝进食牛奶。不要大量摄入牛奶,牛奶中含磷较高,它直接影响着铁的吸收。甲醛、苯、甲苯、乙苯和二甲苯等对小儿危害很大,是造血的“工厂”―――骨髓的杀手,可以引起贫血,严重甚至引起再生障碍性贫血或白血病,因此家庭装修一定要选用环保型的建筑材料,装修完一定要尽量多通风,最好三个月或半年以后才入住。

营养性贫血主要分为缺铁性贫血和巨幼细胞性贫血,习惯称为小细胞性贫血和大细胞性贫血,前者主要是因为缺铁引起的,后者主要是因为饮食缺乏维生素B12和叶酸引起的。

小儿贫血关键在预防。首先保证准妈妈怀孕期摄入足量的铁剂、叶酸等,尽量做到母乳喂养,母乳中含铁质虽少一些,但人体吸收率高,可达50%-70%。母乳喂养到一定阶段,4个月后,合理、循序渐进的添加辅食非常重要。不可单纯只喂乳类,应逐渐添加富含铁质的蛋黄,富含维生素C的果泥、菜泥等。6月龄后逐渐增加肉泥、鱼肉末、肝泥,鱼片粥、瘦肉粥、动物血、豆腐、面包片及饼干以提供丰富的血红素铁。蔬菜本身也含有大量的铁质,重视培养婴儿从小喜欢吃蔬菜、新鲜水果的习惯。满足婴儿每天摄入一定量的,以获取足够的维生素C,如橙子、红果、鲜枣、柿子椒、西红柿、菜花、油菜等,增加食物中铁的吸收利用。