要让孩子长得高，就得给孩子吃，不仅要吃饭吃菜，还得补充营养品，这是许多父母共同的想法。但是，吃得多，吃得好，并不意味孩子就一定能长高，有时甚至还会起负面作用。
为什么会这样呢？问题出在，父母给孩子吃得太盲目，不合理的饮食很容易导致孩子出现以下三种情况：
1、营养失衡
零食、点心等大多含有日常饮食中并不缺乏的碳水化合物、脂肪，而缺少儿童生长所必需的微量元素、维生素，这样容易造成儿童食欲不振、贫血或肥胖，影响生长发育。
2、内分泌失调
一些食品中含有各种添加剂，如色素、香精、增稠剂及其他食品添加剂等，这些添加剂会加重儿童尚未发育成熟的肝、肾负担，导致儿童内分泌受到影响，导致儿童早熟，瘦弱，肥胖，体内重金属含量超标，从而影响身高。
3、免疫力低下
由于儿童的饮食不科学，比如，父母如果发现孩子喜欢吃某种食品，以后就经常给他吃，长此以往，孩子就会养成偏食等不良饮食习惯。而长期偏食、厌食、挑食会使儿童的免疫系统得不到相应营养物质滋养，并且还会扰乱其正常的调节功能，致使免疫力低下。
由此可见，吃得多、吃得好不如吃得科学、吃得均衡，因此，父母需要懂得一些营养知识。
1、蛋白质，包括动物蛋白和植物蛋白
成年人每天需要80克蛋白质，孩子相对需要更多一些。优良蛋白质能够影响成长激素的分泌，也是增高的关键因素。因此，摄入蛋白质不仅要讲究摄入量，还要讲究质量。
动物性食品包括：蛋、肉、鱼、乳类所含人体必需氨基酸比较完备，营养价值高；
富含优质植物蛋白的食品包括：大豆、豆制品。
另外，饮食要注意荤素搭配，如豆类、花生、蔬菜与动物性食品搭配，可进一步提高蛋白质的营养价值，又可取长补短，增加人体对维生素和矿物质的吸收。
2、钙是最重要的营养素
因为骨骼中有97％的组成成分是钙盐，补充钙质对骨骼发育十分重要，其中又以牛奶的钙磷比例是人体吸收钙质的最佳比例。据调查，缺钙的儿童补钙后要比不补钙的儿童个子高得多。
富含钙的食品包括：奶制品、蛋黄、虾皮、牡蛎、芝麻酱、大豆及豆制品。
3、铁、铜等微量元素
铁是合成血红蛋白的必需物质，铜是合成血红蛋白的催化剂。据调查，贫血严重影响青少年的生长发育，贫血的孩子往往比同龄的正常孩子矮2-10厘米。
富铁、铜的饮食包括：含猪肝、猪血、虾、蟹、贝类等，平时应适当多进食。