三、富含微量元素的食物

1.补锌

多吃鱼类、瘦肉、花生仁、芝麻、大豆制品、粗面粉、牛肉、羊肉和牡蛎。

2.补钙

多吃乳制品、虾皮、豆制品、绿叶蔬莱。

3.补锂

多吃小米、胚芽、糙米、蛋类和谷物。

4.补碘

多吃海带和各种海味。

5.补铁

多吃动物肝脏、黑木耳、芝麻、黄花菜、猪血、蘑菇、油菜和酵母。

6.补铬

多吃粗粮,牛肉和动物肝脏。

7.补锰

多吃粗面粉、豆腐、坚果和大豆等。

8.补铜

多吃动物肚脏、硬壳果、芝麻、柿子、猪肉、菠菜、豆类和蛤蜊。

9.补硒

多吃鱼类、鸡蛋和动物内脏。补钼:多吃各种干豆、谷类和动物肾脏。

四、如何判断宝宝缺哪些微量元素

当爹妈的,总怕自己的孩子缺这缺那,那么,微量元素看不见摸不着,我们怎么知道孩子到底缺不缺呢?

微量元素虽然含量不高,但却与咱们的身体健康息息相关,每一项微量元素其作用也大不相同。身体其实就是微量元素的“显示器”,我们通过观察健康改变给身体带来的症状表现,便可以分析出哪项微量元素出现了问题。

五、我们就来认识一下这些身体里的“各路神仙”。

1.铁元素

铁是制造血红蛋白不可缺少的元素,铁元素缺少与否影响着人体血液的生成,所以缺铁引起的最直接疾病便是营养性贫血。

中医认为,人体的发肤都要靠血液滋养,因此缺铁的孩子会表现出毛发枯黄、眼睑发白、面无光泽。再者因为阴津(血属阴)匮乏,婴幼儿还会表现出晚上特别爱哭闹、睡中容易惊醒、白天精神萎靡、注意力不集中等症状。

生活中蛋黄、海带、紫菜、菠菜、木耳、猪肝、桂圆、动物血等都是铁元素含量比较高的食物,想要给孩子补铁,家长可多让孩子吃这些食蔬。另外,用铁锅炒菜对补铁也有一定的作用。如果是婴幼儿,在4-5个月后要注意添加蛋黄、鱼泥、禽血等辅食,7个月起添加肝泥、肉末、血类、红枣泥等食物。

平常还要多吃点蔬菜和水果,因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,可以增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁元素的吸收。

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