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小儿佝偻病的食疗方
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2005-08-17
1.脾肾虚弱:
身体虚胖,面色苍白,神乏,多汗无力,易惊,夜眠不安,肌肉松驰,头颅骨软,囟开而大,发稀色黄,大便多稀,舌苔薄白,脉缓无力。
治法:
益脾补肾。
(1)猪骨煲红萝卜:
猪脊骨或腿骨150克,红萝卜200克,洗净共煲汤服食。
(2)虾皮鸡蛋羹:
虾皮10克,鸡蛋1个,将鸡蛋打花与虾皮搅拌均匀,蒸熟煮饭吃。
(3)煮食田螺:
田螺漂洗干净,可加各种调料煮熟,截取螺肉食。
(4)鸡蛋壳粉:
鸡蛋壳洗净,炒干,研极细末,每次服0.5~1克,日2次。可放食物内,宜久服。
2.肾气亏损:
身体瘦弱,面色不华,出牙、坐立、行走等发育均迟,骨骼畸形明显,可见头颅方大,鸡胸,驼背,腹大如蛙及下肢弯曲,舌淡苔少,脉迟无力。
治法:
补肾益气壮骨。
(1)龟板碎补煲猪骨:
龟板10克,骨碎补5克,猪脊骨或腿骨适量,水煎饮汤。
(2)胎盘鱼骨蛋壳粉:
胎盘粉10克,醋炒鱼骨50克,炒鸡蛋壳20克,白糖30克,共研细末,每次0.5克,一日3次,宜久服。
(3)栗子糕:
生板栗500克,白糖250克,先将板栗加水煮半小时,待凉,剥去皮,放在碗内再蒸40分钟,趁热用勺将板栗压拌成碎泥,加入白糖搅匀,再把栗泥填平成饼状,摆在盘中即成色味俱佳的食品,可供患儿经常服用。
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