“卷心菜，卷心菜，把你的头发垂下来。”
卷心菜姑娘立刻垂下她的发辫，女巫顺着它爬了上去。王子想：“如果那就是让人爬上去的梯子，我也可以试试我的运气。”第二天傍晚，他来到塔下叫道：
“卷心菜，卷心菜，把你的头发垂下来。”
头发立刻垂了下来，王子便顺着爬了上去。卷心菜姑娘看到爬上来的是一个男人时，真的大吃一惊，因为她还从来没有看到过男人。但是王子和蔼地跟她说话，说他的心如何如何被她的歌声打动，一刻也得不到安宁，非要来见她。卷心菜姑娘慢慢地不再感到害怕。后来王子每天都来卷心菜这里，他们相爱了。
但是女巫还是发现了王子来卷心菜这里约会的事，她怒气冲冲地一把抓住卷心菜姑娘漂亮的辫子，喳喳喳几下，美丽的辫子便落在了地上。然后，她又狠心地把卷心菜姑娘送到一片荒野中，让她凄惨痛苦地生活在那里。
卷心菜姑娘被送走的当天，女巫把剪下来的辫子绑在塔顶的窗钩上。王子走来喊道：
“卷心菜，卷心菜，把你的头发垂下来。”
女巫放下头发，王子便顺着爬了上去。然而，他没有见到心爱的卷心菜姑娘，却看到女巫正恶狠狠地瞪着他。“啊哈！”她嘲弄王子说，“你是来接你的心上人的吧？可美丽的鸟儿不会再在窝里唱歌了。你的莴苣姑娘完蛋了，你别想再见到她。”王子痛苦极了，绝望地从塔上跳了下去。他掉进了刺丛里，虽然没有丧生，双眼却被刺扎瞎了。
王子漫无目的地在森林里走着，吃的只是草根和浆果，每天都为失去爱人而伤心地痛哭。他就这样痛苦地在森林里转了好几年，最后终于来到了卷心菜姑娘受苦的荒野。卷心菜姑娘已经生下了一对双胞胎，一个儿子，一个女儿。王子听到有说话的声音，而且觉得那声音很耳熟，便朝那里走去。当他走近时，卷心菜姑娘立刻认出了他，搂着他的脖子哭了起来。她的两滴泪水润湿了他的眼睛，使它们重新恢复了光明。他又能像从前一样看东西了。他带着妻子儿女回到自己的王国。