活动设计背景:
在新疆“馕”是最常见的、最为普遍的饮食之一,而且馕的营养价值很高。但是它的来历不简单,让幼儿观察馕的形状和特征,让幼儿知道馕是怎么来的。
一、活动目标:
1.通过制作馕,激发幼儿参与泥工的兴趣
2.学习用团圆、压扁、捏等技能制作馕。
3.培养幼儿的动手操作能力,发展幼儿的小肌肉群。
二、活动准备:
1.不同种类的馕。
2.橡皮泥或面团,泥工板、筷子或牙签。
三、活动过程:
(一)导入部分
1.教师出示馕,问幼儿:“小朋友,这是什么?是用什么做的?你们见过爸爸、妈妈或其他人打馕的情景吗?”通过谈话活动,是幼儿理解打馕是辛苦的劳动。
2.请个别幼儿简单表演一下打馕的动作。
(二)展开部分
1.教师:“今天我们看到这么多好吃的馕,我们也来做一做馕吧。”
2.教师先把一团面(或橡皮泥)然后再把中间用大拇指轻轻压下去,接着把边轻轻地提出来就可以了,最后可以用筷子或牙签在囊中间戳一个戳。这样囊就做好了。
教师:“馕的种类非常多,如果小朋友知道还有不一样的馕,也可以做出来和大家一起分享。”
(三)结束部分
开“新疆馕”博览会,把幼儿做出来的馕分类放好,进行比较。
四、活动反思
1.用鼓励方式,幼儿在纸上画出自己喜欢的馕的样子,进一步提高幼儿对此活动的兴趣。
2.观察幼儿的行动和思维方法、方式。