1、夏威夷果

果子中含有大量的不饱和脂肪酸和优质蛋白及维生素B1、b2、b6,这些对大脑的神经细胞很有益处,而且其中富含的十几种氨基酸则更是构成脑神经细胞的主要成分,这些都将有改善脑部营养,而且其中的不饱和脂肪酸能够有效的调节血脂血糖;

2、花生

花生中含有30%左右的植物蛋白,其营养价值堪比鸡蛋、牛奶等。而与动物蛋白相比,植物蛋白则更易被人体所吸收利用,与此同时花生还具有养血、补血等功效;

3、松子

富含维生素A、维生素E及人体必需的脂肪酸、油酸、亚油酸等,此外还含有皮诺敛酸,对改善人体新陈代谢、防癌抗癌很有功效;

4、榛子

不饱和脂肪酸、矿物质和维生素含量丰富,有开胃、健脑、明目的功效,其中的纤维素还有有助于促进消化、预防便秘;

5、开心果

富含不饱和脂肪酸以及蛋白质、微量元素和b族维生素,开心果属于低碳水化合物膳食。