孕妇能吃冻豆腐吗?
能吃。对准妈妈的好处:冻豆腐能帮助准妈妈补充营养,增强体质,提高免疫力,还能效缓解准妈妈的焦躁情绪。但是一次不宜食用过多,否则会造成腹胀、腹泻。
对胎儿的好处:冻豆腐能帮助胎宝宝补钙,利于骨骼和大脑的发育,丰富的矿物元素还能预防胎儿畸形。
产妇能吃冻豆腐吗?
能吃。产后食用冻豆腐对催乳有效,还能补充人体所需的氨基酸。
婴幼儿能吃冻豆腐吗?
能吃。宝宝吃冻豆腐有利于维持体内的新陈代谢平衡,对脑部和神经系统的发育有益,还能有效防治蛀牙。但年龄较小的宝宝最好不要吃冻豆腐,容易腹泻。
冻豆腐的营养价值
1、豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高
2、豆腐内含植物雌激素,能保护血管内皮细胞不被氧化破坏,常食可减轻血管系统的破坏,预防骨质疏松、乳腺癌和前腺癌的发生,是更年期妇女的保护神
3、丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长
4、大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病
5、此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
豆腐的食疗功效
豆腐味甘、淡,性凉,入脾、胃、大肠经;
益气和中,用于脾胃虚弱之腹胀、吐血以及水土不服所引起的呕吐;润燥生津,用于消渴、乳汁不足等症;清热解毒,用于硫磺、烧酒中毒。
冻豆腐的功效和作用
1、丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长;
2、大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;
3、此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
冻豆腐的适宜人群及禁忌
1、豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用;
2、豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。