根据一岁宝宝生长发育情况来看，营养需求特点如下：1岁宝宝对于微量元素是比较缺乏的，尤其是缺铁、缺钙较为严重，缺铁的话会导致缺铁性贫血，缺钙的话会影响宝宝骨骼的发育，严重的会得佝偻病。为了给宝宝补充足够的微量元素，所以此时，必须要从外部摄入奶类食物来进行均衡营养。

一岁左右的宝宝一天的食量建议如下：宝宝身体处于快速发育阶段，应该摄入多种食物，补充均衡的营养。

注：1碗容量为250至300毫升；1汤匙约20克切碎的煮熟蔬菜、未煮的碎肉或鱼肉。

1、五谷杂粮。一岁的宝宝每天进食1-2碗饭即可，可以是粳米、麦片、小米粥、玉米粥等。

2、鱼、肉、蛋和豆类这些食物每天吃2-4满汤匙即可。在吃鱼的时候，一定要注意选择少刺的鱼！宝妈一定要确保给宝宝吃的鱼肉是不含刺的，这个必须小心再小心！要选择新鲜的肉类或者是储藏在冰箱里的也可以，豆类的话可以做成豆浆，注意过滤一下豆渣。

3、蔬菜。每天进食4-8满汤匙。如果宝宝不爱吃蔬菜，可以榨成汁，与粥混合到一起。

4、水果。将水果切成小粒，不要噎到宝宝的程度即可，每天吃1/4-1/2碗。有的宝妈会给宝宝榨成果汁，但是研究表明，直接吃水果，摄取的膳食纤维要更多。

5、奶和奶制品。宝宝一般比较喜欢喝奶，但是一定要控制量，每天喝360-480毫升之间，分两三次喝；如果宝宝喝奶上瘾，会影响饭量，导致吃饭时吃不下东西，无法补充全面的营养。母乳是宝宝最好的食物，能够帮助宝宝增强抵抗力，而且喂母乳时能增进宝宝和妈妈之间的感情，所以可以持续喂到2岁。