不知什么时候起，妈妈爱上了烘焙。
记得去年，妈妈也做过饼干。但是，那时候妈妈的手艺实在太糟糕了，做出来的要不就是软绵绵的，要不味道也不好。从此以后，妈妈也没信心了。
但是今年，妈妈去了邻居那儿，邻居阿姨对烘焙很精通，就手把手地教妈妈。妈妈慢慢地掌握了烘焙的技巧，又对烘焙兴致勃然了。
之后，妈妈就忙着去烘焙店学做东西，买烘焙的书，买烘焙的材料，网购烤箱。虽说麻烦不断，但妈妈心里兴奋得不得了，她雄心勃勃准备给我们一个惊喜。
妈妈做烘焙，爸爸第一个反对，说：“大热天，烤这些东西烦不烦呀!工作这么忙，还是多休息好啦!”外婆也唠叨：“夏天吃烤的东西不好，再说了，家里弄得这么乱有什么好。”但妈妈“一只耳朵进一只耳朵出”，继续她“新爱好”。这个家里，我是妈妈的坚定支持者。妈妈要买什么东西，我都跟去，像妈妈的尾巴一样。妈妈经常带我去做蛋糕、饼干，我觉得特有趣。我还是妈妈的小助手，妈妈做木糠杯，我帮她撒粉;做造型饼干，我负责按图案。妈妈经常夸我，幸亏有了我这个小帮手!
如今，妈妈会做的东西可多了。除了小点心，还会做曲奇，椰子球，披萨，意大利面……连一向不轻易表态的爸爸也夸妈妈做得不错，妈妈乐死了。
妈妈还把做的东西发到微信上，赢来一片赞叹声。同事们都想品尝一下，于是，妈妈更忙了，一有空就“加班加点”，干到深夜，满屋飘香。
看来，妈妈真正踏上了她的烘焙之旅!