活动目标：
1、运用多种感官感知桔子的主要特征和橘子酸酸甜甜的味道和橘子皮的作用。
2、愿意参加观察橘子的活动，学习用语言讲述自己的发现。
3、体验分享的快乐。
活动准备：
一袋桔子（其中桔子的颜色分别为：绿色、黄色、黄绿色）、布袋
活动过程：
一、出示布袋引起幼儿兴趣
1、教师出示布袋
师：今天余老师给你们带来了一个礼物，你们想不想知道它是什么呀？那请你们来伸手在布袋里自己摸摸看吧。
2、让幼儿摸一摸、感知认识桔子
师：你摸到的这个东西是什么形状的？你摸上去的感觉是什么呢？
3、揭露答案
师：你们真棒，都猜出来今天余老师给大家带来的礼物是橘子。
4、通过看，闻，摸来感知橘子。
师：谁来说说看，橘子是什么颜色的？
教师总结：原来橘子有黄色和绿色的
师：那请你们再摸摸看橘子，说说看，你摸了摸橘子有什么感觉
师：那请你再闻一闻橘子是什么味道的？
教师总结：原来橘子有绿色也有黄色，摸起来很粗糙，闻起来甜甜的。
（引导幼儿了解词语“粗糙”）
二、通过感知了解橘子的内部结构
1、尝试剥桔子，了解桔子的特征
师：那你们知道橘子里面长得什么样呢？你怎么样才能知道？那请你们试试看，怎样把橘子剥开来。
师：你真棒，已经剥开了橘子，你是怎么剥橘子的呢？
2、幼儿示范剥橘子
师：你们都会剥橘子了真棒，你们来看看余老师是怎么剥橘子的吧。加入儿歌(吃橘子，要剥皮，两只小手齐努力，橘子上面有小坑，一个手指转一圈，脱掉她的黄外衣，一瓣一瓣吃嘴里)
3、师幼一起剥橘子
师：你们剥开橘子后有没有发现橘子的小秘密？
师：原来，橘子剥完皮后橘子外面还有很多白白的细线，这个叫做橘络。是橘子皮里的经。
师：那我们剥完橘子后发现一瓣一瓣像什么？（像月亮、小船、饺子、香蕉等）
4、品尝桔子
师：你们都很聪明，现在请你们品尝下你们自己剥的橘子吧。
师：橘子好吃吗？橘子吃起来是什么味道的？
三、分享橘子
师：每个橘子都有自己的味道，其实你可以和你的好朋友一起换橘子尝尝味道。
师：你们的橘子吃完了，桌子上还有什么呀？橘子皮应该怎么办呢？其实橘子皮的本领也很大，他可以晒干之后泡茶喝也可以赶走蚊子苍蝇呢，还可以做很多草药，橘子皮厉不厉害？以后我们吃了橘子之后要把橘子皮放放好，不要扔掉。那请你们回去跟爸爸妈妈一起查查资料再来发现一下橘子皮的新本领吧。