一旦怀孕，孕妇的营养问题就成为全家人关心的大事，但面对频频出现的食品安全事件，很多孕妇和家人都是小心翼翼，一些商家也适时地推出了针对孕妇的营养食品，最近就有一种价格较高的“孕妇米”出现在市场上，这种冠以“孕妇米”之称的大米其实就是“营养强化食品”，记者在采访一些消费者时发现，人们对此类食品大多不甚了解，不少购买者只是凭着“添加总比不添加好”的心理盲目购买。
“孕妇米”就是营养强化米
“我们办公室里有好几个怀孕的同事，老是团购孕婴产品，这几天大家正在团购一种‘孕妇米’，价格可不低，一袋500g装的，就要30元。”4月14日下午，一位读者通过聊天工具向记者咨询问题，并且将这种“孕妇米”的资料发给记者，记者从读者发过来的图片看到，这种“孕妇米”的包装上写着“孕婴专供米”，生产厂家是吉林的，在厂家所做的宣传中，称这种米是有机米，“含有大量的蛋白质、矿物质、维生素、粗纤维，还在耕种期间强化了钙、铁、锌、硒等人体所需主要营养元素”。而且，“该产品不含任何有害物质，米质油润，煮熟后米香四溢，是孕婴一族的理想饮食。”“到底要不要吃这种‘孕妇米’呢？我的几位同事对这种’孕妇米‘都特别感兴趣，向我们推销的人也说这种米特别好，能补充孕期所需的大部分营养，让我感觉这简直不是米，就是保健品，甚至像是包治百病的药物。”这位读者说她大概算了一下，就算忽略价格的因素，“孕妇米”真的能供给孕期的营养吗？“冠以‘孕妇米’的称谓，能够让消费者更一目了然，其实就是‘营养强化米’。”郑州大学第一附属医院营养科副主任医师付三仙说，营养强化米就是在普通大米里添加某些缺少的营养素而制成。
随后，记者到郑州的几家大型超市转了转，发现现在的营养强化米和面粉，以添加硒的最为常见，价格比普通大米高出不多，购买的消费者很多，而像“一见钟情”等进口的营养强化米则完全是天价了，多为高端人群消费，乏人问津。
消费者：对营养强化食品了解不多
4月14日下午，在经五路一家超市购物的王女士告诉记者：“我不缺钙、不缺锌、不缺碘，所以并不需要吃营养强化食品，而万一补充多了，某种营养成分过剩怎么办？所以我选择食品主要看是否干净、环保，并不看重是否强化营养。”
与王女士截然相反，张大妈对营养强化食品情有独钟，她说：“我听儿子说，有好多营养成分咱中国人都缺乏。这些强化食品就是强化补充这些营养的，对身体有好处。我也不知道我缺不缺这些营养成分，反正我就买强化食品，营养成分多总比营养成分少好吧？”这两种态度正是目前公众对强化食品的普遍认识。一位售货员告诉记者，人们对是不是强化食品并不太在意，最关心的还是价格。但她也说，对于强化食品，消费者的了解还不够充分，不少消费者在听过介绍之后，都蛮有兴趣地买走了强化食品，说要尝尝试试。“新产品，人们接受起来总会有个过程。”这位售货员乐观地说。