活动目标：

1、通过各种形式认识蔬菜的不同，并初步了解各种蔬菜可食用的部位。

2、培养幼儿不挑食，喜欢吃蔬菜的好习惯。

活动准备：

1、蔬菜实物若干

2、购物袋一人一只（内有写好要求的字条）

3、字牌（根、茎叶、花、果实）

活动过程：

一、说菜

1、个别幼儿介绍自己带的蔬菜

2、小结：你们真是爱吃蔬菜的乖宝宝，带来了这么多各种各样的蔬菜。

二、蔬菜展览会

1、收菜。请幼儿将蔬菜都放于前面的桌上，一起开“蔬菜博览会”。

2、分菜。

（1）蔬菜放的太乱了，请幼儿想办法给它们分类。鼓励幼儿发散思维，想出各种不同的分类方法。

（2）老师也有一个分类的方法，按蔬菜吃的部位不一样来分。

3、认识蔬菜的部位。教师以青菜为例，认识叶、茎、根；以黄瓜为例，认识果实。

4、按吃的部位不同分类。

教师出示字牌，请个别幼儿上前为蔬菜分类。

集体检验，找出错误的，说明原因。

5、小结：原来我们吃蔬菜时吃的是它们的不同部位，一些吃茎叶，一些吃根，一些吃果实，还有一些吃花，真神奇！

三、买菜

1、娃娃家要请客，烧一桌“蔬菜大宴”来邀请那些爱吃蔬菜的宝宝们。请幼儿帮忙一起去买菜。

2、幼儿拿出自己的购物袋，仔细看字条上的要求，并根据要求去买菜。

3、幼儿操作，相互检验正确后将菜送去娃娃家。