② 牛奶中含有两种蛋白，一种是乳清蛋白，分子小;一种是酪蛋白，大分子。妈妈的乳汁中很多是乳清蛋白。把一半的牛奶中加入一半的乳清粉，再加入母乳中含有的营养素，加入母乳中不含有但对宝宝有用的营养素，比如牛黄胺、脂肪酸等。