粥是比较适合孕妇的食物,因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收,对孕妇和胎儿都有很大的帮助。那么孕妇吃什么粥好呢?

一、孕妇食谱之麻仁地瓜粥

原料

黑芝麻仁、红心薯、小米、腰果

制作方法:

1、小米、麻仁淘洗、红薯切块洗净、腰果切碎;

2、小米、麻仁、红薯块加水熬至软烂出锅撒入腰果碎即可。

此款孕妇补钙食谱的补钙奥秘:黑芝麻、红薯仁含有丰富钙、磷、铁质等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这款菜式营养均衡,适合孕妇在怀孕早期食用。

二、山药芝麻粥

原料

大米60克,山药15克,黑芝麻120克,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克,冰搪120克。

制作过程:

1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。

2、锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。

营养价值:

本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。