草莓含有丰富的维生素B和维生素C，对于大于九个月的婴儿来说，草莓是足以让他们流口水了。以下六个步骤详细介绍了怎样来学习制作新鲜及冷冻的草莓泥。给孩子一份健康且营养的辅食从现在开始。

一、挑选和购买草莓

给至少有八个月大的婴儿来制作草莓泥其实是个很简单的事情。你可以制作出新鲜或者是冷冻的草莓泥；可以在夏天购买新鲜的草莓并放在冰箱里冷冻起来，这样就保证了制作高质量草莓泥的材料。成熟的草莓外表是均匀的红色，不带任何绿色或者是白色。另外一般来讲，新鲜的草莓可以通过表面有无绒毛来判断，同时还要保证草莓表面没有划痕，挤伤及其他的瑕疵。因为草莓被誉为肮脏十二，也就是说，草莓中农药残留成分极高。所以这里建议你选择有机草莓。六个草莓大概可以制作四盎司的草莓泥。

二、清洗草莓及切草莓

先用清水洗净草莓，接着用白醋清洗一遍去除细菌，然后用水再冲洗一遍，最后干燥即可。之后就可以给草莓去掉蒂并用刀切成两半，再继续均等的用刀把草莓切块，直至成四分之一块。

三、碾磨草莓制成草莓泥

使用水果搅拌器或碾磨器把草莓碾磨成光滑的草莓浆。在根据需要加入适量的水以到达理想的效果。

四、如果草莓没有成熟或是冷冻状态，可以稍微蒸一下

如果你购买的是成熟的草莓，可以忽略这一步骤直接去查看第四步。如果你购买的草莓没有熟透或者是冷冻的，请先把草莓放在蒸锅上蒸三分钟。去除水分后的草莓在冷水中冲洗三分钟。

五、草莓泥的其他吃法

草莓味道甜。可以给宝宝制作更加美味及新风味的草莓泥，可以加入其他的水果泥，麦片，低脂酸奶等等：

1.梨

2.桃

3.香蕉

4.土豆

5.低脂酸奶

6.肌肉

7.婴儿麦片

六、冷冻剩余草莓泥

可以把吃剩的草莓泥用BPA材质的容器装起来在常温下放置大概三天。不过如果是放在冰箱里冰冻起来就可以放置三个月了。

七、注意事项：

在给宝宝引进一种新的食物，特别是你的宝宝有食物过敏症的情况，你一定要和儿科医生讨论一下。此外，一些儿科医生不建议你加入胡萝卜，甜菜，因为这些新鲜的蔬菜中硝酸盐的含量比较高。